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2020-02-25 11:16發布者: 御城雪(xue)查看: 12960評論(lun): 0來自: 凍(dong)品攻略(lue)

摘要: 中國(guo)水(shui)產頻道報(bao)道,日(ri)本在其歷史最悠久、面積最大的牡蠣產區啟動(dong)了第一(yi)個牡蠣漁業改善項目(FIP)。
  中國(guo)水(shui)產頻道報(bao)道,

  日(ri)本在其歷史最悠久、面積最大的牡蠣產區啟動(dong)了第一(yi)個牡蠣漁業改善項目(FIP)。
  
  日(ri)本消(xiao)費者合作(zuo)聯(lian)盟(JCCU)、漁業和tu)庸?gong)司(si)Kurahashijima Kaisan以及Seafood Legacy 組織和Ocean Outcomes(O2組織)宣布了這(zhe)一(yi)消(xiao)息,並指出在即將到來的2020年東京奧lue)嘶hui)和殘奧會(hui)預計(ji)將會(hui)推(tui)動(dong)海(hai)鮮的需求。
  
  在日(ri)本的廣(guang)島縣海(hai)區獨(du)特的地形、潮(chao)流和水(shui)溫使其成為養殖和捕du)棠凋玫睦硐xiang)地點。該地區約佔日(ri)本生蠔(hao)產量的三分之二,即每年2萬噸,其中一(yi)些供應(ying)給日(ri)本最大的消(xiao)費組織JCCU,該組織擁有2900萬成員。
  
  O2組織表示(shi)︰“牡蠣養殖業的參與(yu)者一(yi)直關注質量和安全,但(dan)隨(sui)著奧lue)嘶hui)的臨近,參與(yu)項目的公(gong)司(si)希望確保(bao)他們的牡蠣也(ye)能被生產出來,並被視為環保(bao)產品。”
  
  為了實現這(zhe)一(yi)目標(biao),FIP漁業公(gong)司(si)在2019年與(yu)海(hai)鮮遺產和海(hai)洋成果(guo)合作(zuo),評估(gu)它(ta)們對yuan)Q蠡肪車(che)撓跋歟 緩籩貧 ?zuo)計(ji)劃(hua),以減(jian)輕負面的影響。
  
  這(zhe)包括監測漁業對底棲生物棲息地的影響,減(jian)少漁業對于瀕(bin)危(wei)物種的影響,如紅海(hai)龜和印度太(tai)平洋江豚;將漁業管理過渡(du)到以zai)?籃涂ke)學為基礎(chu)的戰略(lue)。
  
  完成改進工作(zuo)後,參與(yu)公(gong)司(si)將尋求海(hai)洋管理委員會(hui)(MSC)認(ren)證,以便(bian)JCCU可以使用(yong)藍(lan)du)SC認(ren)證的產品向日(ri)本消(xiao)費者銷售(shou)廣(guang)島牡蠣。這(zhe)是日(ri)本第四個致力(li)于MSC認(ren)證的FIP。(本文轉自【凍(dong)品攻略(lue)】。如有版(ban)權問題,敬請聯(lian)系wx@fishfirst.cn
  


  【關鍵字】︰牡蠣  日(ri)本  項目  水(shui)產養殖
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