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2020-02-07 05:40發布者: 御城雪查(cha)看(kan): 24851評論(lun): 0來自: 小蟹說事

摘要: 中(zhong)國水產頻(pin)道報道,2019年(nian)無比適(shi)宜的na)hou)促成了成蟹的na)氈bian)高產,許多成蟹養殖戶紛紛感(gan)嘆“從來沒有(you)養過這樣好的蟹!
  中(zhong)國水產頻(pin)道報道

  文岳紅兵(bing)

  2019年(nian)無比適(shi)宜的na)hou)促成了成蟹的na)氈bian)高產,許多成蟹養殖戶紛紛感(gan)嘆“從來沒有(you)養過這樣好的蟹!”但由于(yu)供貨量kan)螅 咽諧 芐磯囁凸 蛩賾ying)響萎(wei)縮,導致(zhi)螃蟹行情一跌(die)再跌(die),險些崩盤!最後(hou)豐收的蟹農們發現(xian),這一年(nian)他們賺(zhuan)的na) 炊韌nian)少,甚至許多還虧(kui)了本!

  對于(yu)2019螃蟹“爛市”的預警(jing),我早在去年(nian)7月份走訪(fang)了江甦各大(da)成蟹養殖區(qu)後(hou),就曾撰文提出(chu)。文章被許多媒(mei)體包括“今(jin)日頭條(tiao)”轉載。但遺憾的是當時許多人當作“杞人憂天”。


  一、扣蟹養殖戶天機泄露

  2019年(nian)無比適(shi)宜的na)hou)同樣促成了扣蟹的豐產。以往畝(mu)產300斤左右的扣蟹,今(jin)年(nian)往往能產到(dao)400斤,而正常4、5百斤產量的扣蟹塘口(kou)今(jin)年(nian)能拿(na)到(dao)接近600斤的產量。

  苗(miao)子的豐收,讓許多扣蟹養殖戶心(xin)里(li)發了虛,畢竟年(nian)年(nian)那(na)樣的產量,客戶比較穩定,需求量也比較穩定。這一下(xia)子多出(chu)來這麼多的na)miao)子怎麼賣?賣給誰?

  一些苗(miao)塘老xi)ban)擔(dan)心(xin)苗(miao)子賣不出(chu)去,開始降價銷售。而一些擴張(zhang)過快(kuai)的塘口(kou),更是出(chu)現(xian)了銷售壓力,紛紛用即買即ci)偷姆椒 創蛘zhe)促銷。都(du)想早一點(dian)把苗(miao)子賣出(chu)去,留(liu)在塘里(li)始終是塊“心(xin)病(bing)”!

  而扣蟹供應塘口(kou)的心(xin)虛很(hen)快(kuai)被成蟹養殖戶精準捕獲!一時間,幾fu)躒巳碩du)知(zhi)道“今(jin)年(nian)苗(miao)子難(nan)賣”。


  成蟹養殖戶們開始不慌不忙,捧著(zhou)茶杯(bei)跟各扣蟹塘口(kou)的老xi)ban)們周(zhou)旋(xuan)。這樣果然(ran)是有(you)效果的,扣蟹的價格應聲下(xia)跌(die)。根據最新報價,甦南一帶真5母(mu)的na)miao)子價格已(yi)經降到(dao)45~50元/斤(非品牌苗(miao))!而即使是品牌苗(miao)也增加了相應的促銷力度,例(li)如10斤裝的袋子,往往會裝到(dao)12斤,13斤,甚至更多!

  然(ran)而,價格越是下(xia)跌(die),越是增加了養殖戶們對“價格會繼續往下(xia)掉(diao)”的預判和(he)信心(xin)。取(qu)得mei)錐duan)性勝利的成蟹養殖戶們決(jue)定“乘勝追擊(ji)”,在扣蟹價格已(yi)經跌(die)至如今(jin)“冰點(dian)”的na)榭魷xia),市場成交量依然(ran)寥寥無幾,越來越多的nan)郴?廊ran)選(xuan)擇(ze)了持zhi)夜弁 you)些甚至lie)yi)經了預訂(ding)了的nan)郴?慚xuan)擇(ze)違約,決(jue)定暫停(ting)出(chu)手(shou),等待價格繼續下(xia)調!

  但是,扣蟹養殖戶出(chu)于(yu)成本和(he)利潤的考慮,已(yi)經不願(yuan)意將價格繼續下(xia)調。而成蟹養殖戶則考慮到(dao)離(li)放苗(miao)還有(you)一段(duan)時間,自己還有(you)足夠的回旋(xuan)余地,所以選(xuan)擇(ze)繼續等待!

  雙方就此(ci)博(bo)弈(yi),各自煎熬!

  事實上這是極其危險的!!!我深深為此(ci)擔(dan)憂!


  二(er)、苗(miao)價大(da)幅下(xia)挫的真相

  要知(zhi)道現(xian)在的na)miao)子價格降到(dao)冰點(dian)不是因為供大(da)于(yu)求,不是因為成蟹養殖戶都(du)jia)yi)經買完苗(miao),沒人要苗(miao)了。恰恰相反,現(xian)在苗(miao)價如此(ci)低迷(mi)是因為市場龐大(da)的需求被“苗(miao)價還會再降”這樣的大(da)眾預期強行xing)種zhi)。

  需求仍然(ran)在!只是在等待!

  這個苗(miao)子的需求不僅客觀存(cun)在,而且需求量要比往年(nian)多很(hen)多!

  比如興化和(he)鹽城地區(qu),由于(yu)“200斤才是及格線”這樣的超(chao)高產,所以即使價格低ting) 郴 腔ji)本上90%以上還是賺(zhuan)錢。所以泛興化地區(qu)開塘熱情依然(ran)高漲。光是鹽城建湖和(he)阜寧一帶新增塘口(kou)就將近10萬畝(mu)!這還不算興化明里(li)、暗里(li)開挖的新塘!一畝(mu)按最低20斤投放算,這也can) 黽00萬~300萬斤的na)miao)子。

  其實除了泛興化地區(qu),漣水、宿遷、盱(xu)眙、金湖等地都(du)新開了許多成蟹塘口(kou),這些新增的塘口(kou)對苗(miao)子市場同樣虎視(shi)yu) 瘢/div>

  另外,2019年(nian)的螃蟹行情讓許多人明白了一個事實dan) 謊da)規(gui)格蟹是沒有(you)前途的!規(gui)格和(he)產量相結(jie)合才是將來生(sheng)存(cun)之道。所以許多養殖戶們都(du)選(xuan)擇(ze)提高放養密度來增加產量。比如我高淳的幾個朋友去年(nian)是放的800只/畝(mu),今(jin)年(nian)則計劃放到(dao)1000~1200只/畝(mu)。我興化的一個朋友去年(nian)放的是1300只/畝(mu),今(jin)年(nian)則準備放1700~2000只/畝(mu)。盱(xu)眙的朋友去年(nian)是放的2000只/畝(mu),今(jin)年(nian)則準備放2500~3000只/畝(mu)。毫無疑問,通(tong)過增加投放密度來提高2020年(nian)的產量已(yi)經是大(da)家(jia)形成的共識(shi)du)恕U獯da)幅增加的放養密度毫無疑問將極大(da)地增加對苗(miao)子的需求量。

  更可怕(pa)的是,有(you)一股更巨量的需求正在逐步進入市場……

  我們都(du)知(zhi)道2019年(nian)小龍蝦(xia)市場是虧(kui)得“慘(can)不忍睹”,江甦、安徽、湖北一帶新增的小龍蝦(xia)塘口(kou)中(zhong)有(you)將近2000萬畝(mu)養殖戶都(du)血本無歸!慘(can)淡的現(xian)實讓這些小龍蝦(xia)養殖戶紛紛改(gai)塘養殖其他水產品,不幸(xing)的是,去年(nian)各大(da)淡水養殖品種都(du)不賺(zhuan)錢,除了河(he)you)貳N頤潛J匾壞dian),假定其中(zhong)1/5的mu)難(nan)da)閘蟹,那(na)麼至少也can) 略00萬畝(mu)大(da)閘蟹塘口(kou),按照每(mei)畝(mu)投放20斤的na)miao)子來計算,這就又將產生(sheng)至少8000萬斤的na)miao)子you)棖蟆U饈歉鎏 氖鄭 廡┬棖笳謚鴆降亟朊miao)子市場,而這些需求同樣被“苗(miao)子價格還會下(xia)降”這樣的預期逼停(ting)在高處(chu),蓄勢待發!


  三、今(jin)年(nian)蟹fang)綬 盞摹凹儐蟆/b>

  苗(miao)子的需求,毫無疑問shi)竊黽擁錳   嗔耍 na)麼扣蟹增加的產量能夠匹(pi)配嗎(ma)?

  先弄清一個問題,今(jin)年(nian)的扣蟹fan)烤烤固岣 碩嗌 勘biao)面上看(kan),各扣蟹塘口(kou)的產量確實是有(you)了大(da)幅的提高!畢竟往年(nian)300斤/畝(mu)的塘口(kou)能產到(dao)400多斤,而往年(nian)600多斤/畝(mu)的塘口(kou)甚至可以yue)na)到(dao)800斤的產量。

  但我們忽視(shi)了一點(dian),就是今(jin)年(nian)苗(miao)子規(gui)格普(pu)遍(bian)比較大(da)!

  往年(nian)預期80頭/斤的塘口(kou)今(jin)年(nian)往往都(du)是60頭,而預期60頭的塘口(kou)今(jin)年(nian)往往都(du)是40多頭。幾fu)跛you)的na)miao)子塘口(kou)都(du)在抱怨(yuan)今(jin)年(nian)的na)miao)子規(gui)格太大(da)。許多想找(zhao)些80~120頭小苗(miao)子的nan)郴?dao)處(chu)也找(zhao)不到(dao),只能等一些塘口(kou)挑篩下(xia)來的na) miao)。

  所以說雖然(ran)是高產,但每(mei)斤的na)miao)子數量少了許多,苗(miao)子的總(zong)體數量並沒有(you)增加那(na)麼多!

  忽略了規(gui)格,只看(kan)產量給人造(zao)成了一種“今(jin)年(nian)苗(miao)子多”的假象。更何況,今(jin)年(nian)並非所有(you)蟹fang)綺qu)都(du)是高產。

  作為扣蟹主產區(qu)的上xia)hai)崇明島(dao)、橫沙島(dao)今(jin)年(nian)因為特殊氣候(hou)的原因,造(zao)成了大(da)面積(ji)的減產,部分扣蟹塘口(kou)居然(ran)只有(you)200多斤的畝(mu)產。在一片“豐收”的叫好聲中(zhong),這些地區(qu)大(da)面積(ji)減產的消息(xi)卻無人注(zhu)意。

  塘口(kou)圖片

  事實上,今(jin)年(nian)苗(miao)子的供應數量,注(zhu)意不是產量,基(ji)本跟去年(nian)持zhi)劍 詞苟啵 膊換岫嗟dao)哪里(li)。而苗(miao)子的需求量卻是增加得太多太多!

  一邊是供應量沒有(you)顯著增加,一邊是市場巨量的需求被“苗(miao)子價格可能還會往下(xia)降”這個大(da)眾的預期抑制(zhi)。這就如同在流水的湖中(zhong)造(zao)壩,這些需求就像水一樣慢慢積(ji)累,然(ran)而總(zong)有(you)沖破大(da)壩爆發的那(na)一刻。因為苗(miao)子是剛性需求,或早或晚都(du)是要買的。一旦時間節點(dian)到(dao)來,所有(you)這些需求爆發,養殖戶再出(chu)現(xian)恐慌性搶苗(miao),苗(miao)價必然(ran)會出(chu)現(xian)“報復性”反彈(dan),大(da)幅回升!2019年(nian)年(nian)初的大(da)眼幼體價格不就是這樣被炒上去的嗎(ma)?

  這個時間不會太遠,就在節後(hou)!

  大(da)禹(yu)治水,化堵為疏!

  只有(you)讓這些巨量的需求在市場上緩緩稀釋(shi)掉(diao),這樣才能讓苗(miao)價穩定在一個低位,保持一個平穩,健康的市場環境(jing),這對成蟹養殖戶來講是有(you)百益而無一害的。

  現(xian)階段(duan),可以說是成蟹養殖戶抱團(tuan)打了一個漂(piao)亮的勝仗,讓苗(miao)子價格下(xia)降了很(hen)多。見(jian)好就收,得利就走。各養殖戶應該綜合考慮自己的nan)嘲才偶俺殺駒? 淳jue)定購苗(miao)時間和(he)購苗(miao)數量。該出(chu)手(shou)時就要出(chu)手(shou),不要讓好不容易得來的勝利果實又白白溜(liu)走!

  另外,有(you)一個東西比苗(miao)子的價格更重(zhong)要!那(na)就是苗(miao)子的質量。

  苗(miao)子質量是養殖成功(gong)最關鍵、最重(zhong)要的一個ping)蛩亍C揮you)好苗(miao)子一切都(du)是白搭。所以行xing)道li)有(you)一句(ju)話(hua)叫“好苗(miao)子都(du)是不夠賣的”。比如興化養殖戶,螃蟹一賣完就開始到(dao)各個塘口(kou)尋找(zhao)好苗(miao)子,一旦發現(xian)就早早地訂(ding)下(xia)來,然(ran)後(hou)回去有(you)條(tiao)不紊地進行其他工作。因為苗(miao)子已(yi)經看(kan)好、訂(ding)好,最重(zhong)要的工作已(yi)經完成,心(xin)里(li)非常踏實。這種做(zuo)法是正確的,值得學(xue)習(xi)的。興化的na)miao)價高,興化每(mei)年(nian)都(du)賺(zhuan)錢,這還不能說明問題嗎(ma)?

  所以除了關心(xin)苗(miao)子價格,我們更應該mei)kan)重(zhong)苗(miao)子質量。每(mei)年(nian)因為貪圖便宜,拿(na)便宜的na)miao)子,最後(hou)養殖失敗(bai)的例(li)子還少嗎(ma)?所以與其在苗(miao)子上摳(kou)那(na)麼一點(dian)成本,不如在質量上多走多看(kan),把控好,尋找(zhao)最優質的na)miao)子,這樣養殖也容易成功(gong),多賺(zhuan)的那(na)些錢又何止這點(dian)苗(miao)子的差價能夠比的?如果本末倒置,那(na)真是撿(jian)了芝麻,丟了西瓜(gua)了!

  現(xian)在正值扣蟹價格的低潮期,這個時候(hou)正是多找(zhao)塘口(kou),訂(ding)好苗(miao)子的時刻。畢竟市場上xia)玫拿(na)miao)子也不是那(na)麼多。一旦好苗(miao)子提前被訂(ding)走,到(dao)那(na)時候(hou),怕(pa)是再差的na)miao)子,再高的價格你也得買了,畢竟不能讓塘里(li)空(kong)著(zhou)呀!(本文轉自【糧油信息(xi)網】。如有(you)版權問題,敬請聯系鼎汇彩票官网wx@fishfirst.cn
  


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