中國水產頻道(dao),網聚全(quan)球水產華人!

中國水產頻道(dao) 網聚全(quan)球水產華人

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2020-02-07 05:39發布者: 御城雪查看: 55652評論(lun): 0來自(zi): 海(hai)鮮shou)改/p>

摘要: 中國水產頻道(dao)報(bao)道(dao),歲末年初(chu),金豬即將離去(qu),農歷(li)鼠(shu)年馬上到來!海(hai)鮮shou)改廈磕昴曛zhong)的(de)專題(ti)正式啟動(dong)。
  中國水產頻道(dao)報(bao)道(dao),


  策劃(hua)/ 執行(xing) 《海(hai)鮮shou)改稀繁嗉ji)部

  歲末年初(chu),金豬即將離去(qu),農歷(li)鼠(shu)年馬上到來!海(hai)鮮shou)改廈磕昴曛zhong)的(de)專題(ti)正式啟動(dong)。

  “2019年是業de)諂pu)遍反映(ying)比較艱難的(de)一年,你的(de)感受是什麼?jun)痹 逗hai)鮮shou)改稀貳020年度(du)回(hui)顧與(yu)展望”的(de)專題(ti)里,我們向受邀嘉賓(bin)提出了(liao)這(zhe)樣一個(ge)問題(ti)。

  2019年無疑是艱難的(de)。在眾多嘉賓(bin)的(de)回(hui)答里,國際(ji)市場變化多端(duan)、被資本大鱷沖擊、供應鏈(lian)不(bu)huang)晟shan)、國內市場對yuan)hai)產品fan)de)消費(fei)仍yuan)τ誄chu)級階(jie)段、品fang)埔饈恫bu)足等諸多問題(ti)正在影響著每一位(wei)從業者。

  然而,這(zhe)並沒有(you)讓業者們悲觀。相反,這(zhe)是中國海(hai)產業正在逐漸向前發展的(de)重要標志,中國海(hai)產業的(de)陣(zhen)痛期未過,產業格(ge)局(ju)仍在洗牌之中,中國海(hai)產業在增量擴(kuo)張、存量並購、特色發展和模(mo)式創(chuang)新的(de)不(bu)斷發展過程中,優(you)秀的(de)企業必將在各自(zi)領域成為一流的(de)貿(mao)易商(shang)、進口(kou)商(shang)、經銷商(shang)、服(fu)務商(shang)。

  正如專題(ti)里一位(wei)嘉賓(bin)提到︰機會(hui)存在于任何時候,賽(sai)道(dao)就在我們腳(jiao)下。2020年,我們來了(liao)!

  “2020年度(du)回(hui)顧與(yu)展望”專題(ti)里,一共(gong)有(you)95位(wei)嘉賓(bin)參與(yu),謝謝他們百忙之中給予我們的(de)真誠支持(chi)。這(zhe)95位(wei)嘉賓(bin)都ji)瞧淥諏 蚍淺Syou)秀的(de)代表,涵蓋了(liao)海(hai)產產業鏈(lian)的(de)各個(ge)環(huan)節。

  他們的(de)分享,是qiang)qu)這(zhe)一年海(hai)產業的(de)濃縮;他們的(de)分享,也是2020年海(hai)產業的(de)趨勢和tou)較頡K塹de)視角(jiao),或許(xu)能為正在從you)潞hai)產業的(de)你帶來一些思考ji)推(tui)舴 /div>

  限于文章篇(pian)幅,本次wei)hui)顧與(yu)展望將分多期發出。文章雖長,但每一位(wei)的(de)分享都值(zhi)得你認真細看。再次感xing)槐敬尾斡yu)專題(ti)制作的(de)95位(wei)受邀嘉賓(bin),祝福大家(jia)2020年一切xing)忱li)!

  2020 年度(du)回(hui)顧與(yu)展望名單
  (以姓氏(shi)拼音排序)

  1、Arild Aakre 挪威賽(sai)馬克全(quan)球市場總監
  2、Bernard Leger 巴(ba)拿馬OpenBlue 銷售(shou)及市場部執行(xing)副(fu)總裁
  3、Brian Keenan 澳大利(li)亞塔斯(si)爾高級du) /div>
  4、Leon 上海(hai)信豚實業有(you)限公司總經理
  5、Matt Rutter 吉(ji)龍(long)騰漁民合作有(you)限公司CEO
  6、Mey 昆(kun)明市場小戴三文魚負責(ze)人
  7、Nicol s Terrazas 智利(li)新海(hai)線 CEO
  8、Peter Redmayne 中國國際(ji)漁業博(bo)覽會(hui)海(hai)外(wai)協辦單位(wei)美國海(hai)洋展覽公司總裁
  9、Richard Dunsheath 新西蘭(lan)ji)mao)易zhui) 咕ju)商(shang)tao)窳焓shi)
  10、安延 國際(ji)海(hai)洋管理委員會(hui)(MSC)中國區代表、博(bo)士
  11、畢敬樺 全(quan)球水產養殖聯(lian)盟(GAA)亞洲市場總監
  12、博(bo)薇婭 挪威海(hai)產局(ju)中國內地及香港地區總監
  13、蔡楨 純爾集團首席運營官
  14、曹(cao)珠 上海(hai)長興(xing)島(dao)漁港有(you)限公司總裁助理、金槍(qiang)魚項目主管
  15、曾志堅 廣州銘億食品有(you)限公司總經理
  16、陳光偉 上海(hai)海(hai)之興(xing)si)隹kou)貿(mao)易zi)you)限公司總經理
  17、陳漢(han) 湛江國聯(lian)水產股份有(you)限公司總經理
  18、陳莉斯(si) 安德(de)森客來泊水產品(青島(dao))有(you)限公司亞洲區總經理
  19、陳喬(qiao) 挪威寶(bao)沃(wo)海(hai)產亞洲市場銷售(shou)總監
  20、陳思 新西蘭(lan)Sealord 中國市場代表
  21、陳新東 歐 貢(廣州)貿(mao)易zi)you)限公司總經理
  22、鄧(deng)恩(en)堂 大連(lian)瑞馳企業dao) 龐you)限公司董事(shi)長
  23、杜敏(min) 四川美沿遠洋國際(ji)貿(mao)易zi)you)限公司總經理
  24、範明俊(jun) 上海(hai)貞億貿(mao)易zi)you)限公司總經理
  25、高林明 青島(dao)漁泰進出口(kou)有(you)限公司總經理
  26、古建平(ping) 瀚通食品有(you)限公司總經理
  27、谷裕 挪威萊瑞海(hai)產有(you)限公司北(bei)京代表處中國首席代表
  28、何雪樂(le) 廣東明基(ji)水產品有(you)限公司總經理
  29、揭小麗 中國水產前ba)卣棺槲 hui)、《duan) 把(ba)亍分蔥xing)董事(shi)
  30、金煌(huang) 極(ji)鮮shi)fu)總裁、凍品事(shi)業部總經理
  31、蘭(lan)正東 越南跨(kua)國發展和投資股份公司ju)泄紫 /div>
  32、李路(lu) 挪威Hofseth集團大中華區總經理
  33、李銘 重慶中銘英(ying)瑞國際(ji)貿(mao)易zi)you)限公司總經理
  34、李榮 大連(lian)富(fu)谷集團總經理
  35、李思 廣州浚匯進出口(kou)有(you)限公司副(fu)總經理
  36、李衛東 唐(tang)山海(hai)都漁業dao) 哦 shi)長
  37、李智鵬 上海(hai)盒成食品有(you)限公司總經理
  38、林如新 福建宏(hong)升兄zhi)蓯稱酚you)限公司總經理
  39、林長校 廣州浩景ba)笏 mao)易zi)you)限公司總經理
  40、劉俊(jun) 華潤萬家(jia)有(you)限公司Ole生(sheng)鮮部水產資深采購經理
  41、劉引紅 華廚(chu)聯(lian)盟負責(ze)人
  42、劉玉敏(min) 青島(dao)hao)茁蹇山隹kou)有(you)限公司ju)蔥xing)總經理
  43、劉子(zi)丹 海(hai)南翔泰漁業dao)煞縈you)限公司運營總監
  44、盧(lu)厲(li)斌 泰萬盛中國總經理
  45、盧(lu)泉 湛江市美全(quan)水產有(you)限公司總經理
  46、路(lu)永lan)ji) 大連(lian)美和食品有(you)限公司總經理
  47、呂昕 上海(hai)荷裕冷凍食品有(you)限公司總裁
  48、羅蘭(lan) 歐善(shan)亞洲區(中國大陸及香港區、韓國)銷售(shou)經理
  49、孟(meng)慶磊 City Super 水產/海(hai)鮮采購
  50、孟(meng)興(xing)華 青島(dao)愛(ai)源(yuan)食品有(you)限公司總經理
  51、歐于斌 福建海(hai)文銘海(hai)洋科技發展有(you)限公司董事(shi)長
  52、彭(peng)輝 海(hai)南海(hai)溢水產科技有(you)限公司總經理
  53、喬(qiao)明國 青島(dao)hao)萊chu)食品有(you)限公司總經理、“我愛(ai)漁”“深海(hai)日記qia)逼放(fang)拼chuang)始人
  54、邵玄(xuan)武 武漢(han)鮮美達供應鏈(lian)有(you)限公司總經理
  55、宋鵬 青島(dao)北(bei)洋佳美水產公司總經理、“Seamix 禧美海(hai)產”品fang)拼chuang)始人
  56、宋平(ping) 北(bei)京盛世海(hai)騰貿(mao)易zi)you)限公司董事(shi)長
  57、甦章申(shen) 北(bei)海(hai)宏(hong)泰水產有(you)限公司總經理
  58、孫浩ping)印(yin)度(du)ABAD集團中國區總監
  59、孫雪東 本來生(sheng)活網商(shang)tang)分行(xing)母fu)總經理 水產海(hai)鮮品類負責(ze)人
  60、湯捷 佳沃(wo)農業開發股份有(you)限公司董事(shi)長、CEO
  61、唐(tang)旭平(ping) 廣州大丸水產有(you)限公司 總經理
  62、田磊 廣東虹(hong)寶(bao)水產開發股份有(you)限公司總經理
  63、王常玉 天正河北(bei)京餐飲公司總經理
  64、王丹 富(fu)達億品負責(ze)人
  65、王德(de)才 上海(hai)東方國際(ji)水產中xing)淖芫 碇/div>
  66、王東生(sheng) 茂(mao)名新洲海(hai)產有(you)限公司負責(ze)人
  67、王松林 青島(dao)市海(hai)洋生(sheng)態研究會(hui)(海(hai)研會(hui))理事(shi)長
  68、王艷 Sapmer中國代表
  69、魏靜(jing) 大連(lian)博(bo)大世界海(hai)鮮有(you)限公司總經理
  70、魏士軍 上海(hai)國際(ji)漁業博(bo)覽會(hui)項目總監
  71、魏彤蓉 北(bei)京東道(dao)聯(lian)盟餐飲有(you)限公司董事(shi)長
  72、翁繩(sheng)生(sheng) 順景發集團總裁
  73、吳遠潮 廣東潮匯水產配送有(you)限公司董事(shi)長、中華全(quan)國工商(shang)聯(lian)水產業商(shang)會(hui)鮮活專業委員會(hui)會(hui)長
  74、辛(xin)鳳雷 上海(hai)峰雷國際(ji)貿(mao)易zi)you)限公司總經理
  75、徐寶(bao)淵(yuan) 頌嘉(南美lao)夯剩┬泄紫 /div>
  76、徐涵 中國(廣州)國際(ji)漁業博(bo)覽會(hui)組委會(hui)、廣州環(huan)球搏毅(yi)展覽有(you)限公司總經理
  77、徐名彪 深圳(chou)海(hai)實dao)稱飛shang)貿(mao)有(you)限公司總裁
  78、徐鵬起(qi) 上海(hai)費(fei)澳德(de)食品有(you)限公司總經理
  79、許(xu)宛農 美威(Marine Harvest)中國首席代表
  80、楊猛 北(bei)京諾勝國際(ji)貿(mao)易zi)you)限公司負責(ze)人
  81、葉紅 青島(dao)日正商(shang)貿(mao)有(you)限公司、“Ocean Gala”品fang)CEO
  82、尹(yin)嘉寧 重慶海(hai)碟(die)商(shang)貿(mao)有(you)限公司運營總監
  83、尤文極(ji) 上海(hai)航太食品有(you)限公司總經理
  84、張波濤(tao) 安bu)hui)富(fu)煌(huang)三珍食品集團有(you)限公司董事(shi)長兼中國水產流通與(yu)加工協會(hui)鯰魚分會(hui)會(hui)長
  85、張帆 NSF International 大中華區供應鏈(lian)部門經理
  86、張興(xing)龍(long) 華大海(hai)洋市場營銷中xing)墓諳shou)總監
  87、鄭達 百吉(ji)國際(ji)食品股份有(you)限公司總裁
  88、鄭軍 武漢(han)溢海(hai)達國際(ji)貿(mao)易zi)you)限公司董事(shi)長
  89、鄭奕re)深圳(chou)市彭(peng)成集團副(fu)總裁兼彭(peng)成海(hai)產總經理
  90、中國(福州)國際(ji)漁業博(bo)覽會(hui)組委會(hui)
  91、周立(li)波 湛江青藍duan) you)限公司總經理
  92、周水平(ping) 廣州海(hai)都水產設備工程有(you)限公司總經理
  93、朱(zhu)高男 江甦廚(chu)總管電子(zi)商(shang)tao)裼you)限公司總經理
  94、朱(zhu)繼國 鮮生(sheng)(天津(jin))食品有(you)限公司總經理
  95、卓漢(han)浩 廣州漁歌生(sheng)鮮貿(mao)易zi)you)限公司總經理

  PART.02
  中國巴(ba)沙魚產業

  歐 貢︰一切競爭終(zhong)將回(hui)歸產品本ju)剩    犯geng)有(you)優(you)勢

  歐 貢(廣州)貿(mao)易zi)you)限公司總經理 陳新東

  2019年即將結束,歐 貢所有(you)員工向我們qiang)憒蟺de)客戶以及合作伙伴表達由衷的(de)感xing)唬 蛭頤塹de)同行(xing)以及前輩們表達由衷的(de)敬意,畢竟2019年確實不(bu)好(hao)過!

  然而在如此艱難的(de)一年,歐 貢依然保持(chi)了(liao)強勢增長,連(lian)續第5年實di)至liao)銷售(shou)額(e)翻(fan)倍增長,今(jin)年永環(huan)出口(kou)到中國將超過7200萬美金(不(bu)計魚油、魚粉(fen)等產品),歐 貢的(de)銷售(shou)額(e)將超過4.3億人民幣。整個(ge)巴(ba)沙魚產業在中國市場也仍然有(you)將近20%的(de)市場增長率,說(shuo)明了(liao)中國市場對這(zhe)條魚的(de)喜愛(ai)。

  2019年對于餐飲以及超市來講都ji)嗆han)冬,都處于一個(ge)洗牌的(de)階(jie)段,信息(xi)的(de)透明化,將有(you)助于實di)至急儀qu)逐劣(lie)幣。而歐 貢的(de)逆勢增長,歸根到底是因(yin)為我們的(de)客戶增長了(liao),而我們的(de)客戶是對品質有(you)所追(zhui)求(qiu)的(de)群體。去(qu)年的(de)年度(du)展望,我有(you)說(shuo)到jian)跋衷謚泄髦鐘 絞劍 髦指餮de)創(chuang)新商(shang)業de)mo)式層出不(bu)窮,確實顛覆很多傳(chuan)統的(de)東西。可是我們始終(zhong)認為,一切終(zhong)將還是要回(hui)到產品本身上來。畢竟巧(qiao)婦難為無米zi) 丁!彼暈頤塹de)客戶在激烈(lie)的(de)競爭環(huan)境(jing)下,反而實di)至liao)快速增長。

  2019年中國政府繼續延you)liao)打擊邊(bian)貿(mao)走(zou)私(si),保衛le)泄嗣癲妥朗稱釩踩quan)的(de)方針政策,使得巴(ba)沙魚在2019年下半年基(ji)本實di)至liao)正關化,大大有(you)助于整個(ge)行(xing)業的(de)規範化發展。作為巴(ba)沙魚的(de)龍(long)頭(tou)企業dan) 頤怯you)義(yi)務堅持(chi)維護本jing)迪(di)蜃鷗geng)加健(jian)康的(de)方向發展,畢竟gong)氛鞀  皇腔ji)礎目標,還需要同行(xing)們一huang)鴆bu)懈努力(li),正關化,規劃(hua)化,品質化,品fang)隻 /div>

  去(qu)年的(de)年度(du)回(hui)顧,我提到jiao)馮墓019年產品線將更(geng)加豐富(fu),2020年,我們將繼續堅持(chi)這(zhe)個(ge)方向。2019年第四季(ji)度(du)我們跟泰國最大的(de)蝦企之一Seafresh(喜鮮)實di)至liao)真正的(de)戰略yuan)獻鰨 頤牆 020年開啟進入蝦行(xing)業的(de)元年。新加坡魚皮(pi)工廠、越南椰子(zi)片(pian)等工廠也can)丫 澆 桑020年將是我們保持(chi)原有(you)巴(ba)沙魚高速增長的(de)基(ji)礎上,實di)植廢叻岣fu)化的(de)元年。

  今(jin)年年底,我們在上海(hai)成立(li)了(liao)分zhi) 荊 康de)是更(geng)好(hao)地接觸、服(fu)務市場,服(fu)務客戶。我們希望有(you)更(geng)多的(de)人才加入我們qia)M 蔽頤塹de)產品已經在市場成熟,我們希望有(you)更(geng)多的(de)志同道(dao)合的(de)經銷商(shang)跟我們一huang)鷙獻鰨 迪(di)止(zhi)燦 /div>

  明基(ji)︰打通上下游做深產業鏈(lian),深耕品種魚類

  廣東明基(ji)水產品有(you)限公司合影

  經過了(liao) 2018 年復雜的(de)國際(ji)外(wai)貿(mao)政策形(xing)勢,2019 年水產行(xing)業是挑戰與(yu)機遇並存的(de)一年。除(chu)了(liao)要應對來自(zi)外(wai)部大環(huan)境(jing)的(de)各種挑戰,企業de)讜詬geng)要提升內quan)Γ 鑾烤赫li)。

  作為專注(zhu)水產養殖加工的(de)企業dan) jin)年結合市場需求(qiu),認真做好(hao)企業產品結構及市場結構的(de)雙調整,通過細分市場,打通上下游,做深產業鏈(lian),深耕品種魚類——江團,年加工量達到 5000 噸(dun),致(zhi)力(li)成為全(quan)行(xing)業dao)┬α康諞壞de)加工企業。為擴(kuo)展市場,凍江團打破生(sheng)鮮魚類運輸壁(bi)壘,打破地域限制, 暢(chang)銷全(quan)國。

  即使國內消費(fei)市場格(ge)局(ju)不(bu)斷變化,但永遠不(bu)變的(de)只有(you)食品安全(quan)。明基(ji)水產建立(li)起(qi)非常細致(zhi)的(de)產品追(zhui)溯系統,旨在保證從養殖場、到廚(chu)房jun) 講妥賴de)產品都ji)怯you)質的(de)、安全(quan)的(de)、放(fang)心的(de)產品。

  產品生(sheng)產加工過程符(fu)合 HACCP 食品安全(quan)體系的(de)認證要求(qiu),規範化踐行(xing) GBIT18109-2011 標準,綠色安全(quan),口(kou)感鮮美,符(fu)合國家(jia)凍魚類標準jia)約俺隹kou)食品 衛生(sheng)檢測標準。聯(lian)合運輸鏈(lian),產品暢(chang)銷全(quan)國各地,輸送到各市場及餐飲行(xing)業dan) 竦煤獻 突?zhi)好(hao)評,深受消費(fei)者的(de)喜愛(ai)和認可,帶來經濟(ji)效(xiao)益(yi)的(de)提升,各環(huan)節新增不(bu)huang) 諼wei),擴(kuo)大內需,帶動(dong)就業dan) 迪(di)指饜xing)業dao)獻鞁gong)贏,維系社會(hui)穩定發展。

  榮獲各類殊榮的(de)廣東明基(ji)水產品有(you)限公司是qiang)愣 ﹀┬盜long)頭(tou)企業、廣東省農產品出口(kou)示範基(ji)地、粵港澳大灣區“菜籃子(zi)yin)鄙sheng)產基(ji)地、粵港澳大灣區“菜籃子(zi)yin)產品加工企業dan)  絛tui)進“凍江團”產業化發展,加快創(chuang)新lu) 菇jiao)步(bu),致(zhi)力(li)行(xing)業dao)際(ji)醺鐨攏  li)加工標準化生(sheng)產,嚴格(ge)標準化管理,使gong)分柿堪踩quan)衛生(sheng)有(you)保障, 持(chi)續推(tui)動(dong)產業化發展進程和進一步(bu)帶動(dong)行(xing)業發展。

  上海(hai)信豚︰han) 髦 攏 媸猩涎yang),信豚銷量不(bu)減反增,品fang)樸跋熗li)進一步(bu)提升

  上海(hai)信豚實業有(you)限公司團隊合影

  2019年是巴(ba)沙魚行(xing)業dao)┬韞叵當浠 li)年來最劇烈(lie)的(de)一年。從年初(chu)一月(yue)的(de)原料短缺到春節後的(de)供大于求(qiu),以及全(quan)球市場罕遇的(de)持(chi)續低迷,給整個(ge)產業鏈(lian)的(de)上、下游各個(ge)環(huan)節的(de)企業造成很大困擾(rao),也是qiang)詘ba)沙魚行(xing)業di)磁譜羈斕de)階(jie)段。在quan)┬杈薇洹 can)烈(lie)競爭的(de)行(xing)業dan) 揮you)高度(du)專業化的(de)知識型tui)笠擋拍茉謖zhe)個(ge)紅海(hai)市場里生(sheng)存。上海(hai)信豚實業通過進入行(xing)業多年來的(de)積累,準確預見行(xing)業di)灤xing)的(de)頹勢,從產業資shi)吹角(jiao)dao)建設,再到團隊和tui)笠抵貧du)建設,都提前bai)雋liao)大量積累和應對方案,寒(han)流之下,逆市上揚(yang),信豚成功完(wan)成從北(bei)上廣深一線城市,到中xing)韃扛韉厥諧〉de)營銷網絡和團隊建設,信豚銷量同比往年不(bu)減反增,品fang)屏li)在全(quan)國市場進一步(bu)提升。

  信豚自(zi)創(chuang)業以來,始終(zhong)堅持(chi)以越南巴(ba)沙魚產品進口(kou)和tou)窒 饔 滴瘢  艚餱?︵xing)業每次巨變帶來的(de)歷(li)史機遇,積極(ji)響應國家(jia)對食品安全(quan)的(de)法規建設,並高度(du)重視客戶對產品和tou)竦de)需求(qiu)。信豚通過嚴格(ge)甄選越南工廠合作伙伴,整合當地優(you)質的(de)產業資shi)矗 炊栽僥習ba)沙魚產品供應鏈(lian)質量標準ji)臀榷ㄐ勻quan)線升級優(you)化,成功建立(li)起(qi)以ASC認證標準為核心的(de)信豚巴(ba)沙魚產品品控體系dan)  氏(shi)韌  畔xi)化數據鏈(lian)來提高源(yuan)頭(tou)生(sheng)產和供應的(de)時效(xiao)性、準確性,同時拒絕低質低價產品進入信豚公司的(de)供應鏈(lian)體系。

  在即將到來的(de)新的(de)一年,上海(hai)信豚繼續堅持(chi)以客戶為中xing)模(mo) you)化、完(wan)善(shan)巴(ba)沙魚供應鏈(lian)體系dan) 炕 詮(quan)詬韉厥諧〉de)渠道(dao)網絡建設,從產品fan)椒fu)務將更(geng)加精準到位(wei)。信豚通過從流通、餐飲、零售(shou)、電商(shang)不(bu)huang) shou)渠道(dao)來設計、升級定制化產品和tou)瘢 quan)力(li)開發、推(tui)廣從巴(ba)沙魚柳等初(chu)加工產品至深加工調理類各大系列產品,在激烈(lie)競爭的(de)市場環(huan)境(jing)chi)屑絛咚俜 埂/div>

  2020年,將是qiang)詘ba)沙魚行(xing)業逐鹿中原的(de)關鍵年,也毫無疑問,品fang)譜吭健(jian) fu)務一流的(de)現代管理制度(du)下的(de)企業將進一步(bu)贏得用戶和市場。

  IDI︰深耕中國市場,下一步(bu)將優(you)化渠道(dao),輻射(she)二三線城市

  越南跨(kua)國發展和投資股份公司(越南IDI)中國首席代表 蘭(lan)正東 (左(zuo)三)

  2019年,中國巴(ba)沙魚產業蓬(peng)勃發展,進口(kou)商(shang)數量和質量快速提升,巴(ba)沙魚正關進口(kou)環(huan)境(jing)得到極(ji)大改善(shan),國家(jia)對食品安全(quan)和正關進口(kou)貿(mao)易的(de)促(chun)進給我們帶來了(liao)巨大機遇。全(quan)年來看,IDI在中國市場的(de)銷量在穩健(jian)增長,位(wei)列越南巴(ba)沙魚對華出口(kou)企業前列。重點布ji)ju)大中城市進口(kou)商(shang)和tou)窒shang),努力(li)輻射(she)全(quan)國二三線城市經銷商(shang),通過對渠道(dao)的(de)優(you)化,將越南巴(ba)沙魚美味帶到每位(wei)中國老(lao)百姓的(de)餐桌。

  2019年,IDI對工廠加工車dao)浣xing)xin)liao)全(quan)面改造,新工廠也在設計ping)ㄔ 小P鹿?? 珊螅 ba)沙魚產量和產品種類都將得到豐富(fu)。從養殖、飼料、到加工和銷售(shou)的(de)全(quan)產業鏈(lian)模(mo)式將會(hui)更(geng)加牢固。除(chu)了(liao)傳(chuan)統的(de)巴(ba)沙魚產品,IDI在中國巴(ba)沙魚油市場也佔有(you)xin)liao)重要席位(wei),巴(ba)沙魚油對華出口(kou)量連(lian)年攀升。

  展望未來,IDI將以更(geng)加熱(re)枕的(de)服(fu)務和飽滿的(de)精神來耕耘中國市場。無論(lun)是從產品線還是從銷售(shou)渠道(dao)方面都會(hui)不(bu)斷提升和改造。2020年,我們願與(yu)中國客戶一huang)穡 gong)bu) gong)創(chuang)巴(ba)沙魚產業的(de)繁榮!

  瀚通食品︰任市場風(feng)雲變幻,堅守品質初(chu)心不(bu)變

  瀚通食品有(you)限公司總經理 古建平(ping)(左(zuo)一)

  瀚通食品具備源(yuan)頭(tou)優(you)勢,在激烈(lie)的(de)市場競爭中,我們始終(zhong)堅守品質,初(chu)心不(bu)變。

  商(shang)場如戰場,市場經濟(ji)本就是個(ge)“野蠻生(sheng)長”的(de)局(ju)勢,每天都上演著群雄逐鹿,大浪淘沙。近兩年,整體經濟(ji)meng)灤xing),資本的(de)寒(han)冬持(chi)續,更(geng)讓企業面臨(lin)強大的(de)危機與(yu)挑戰jian)T詿司 ji)形(xing)勢下,堅守嚴品質、高標準,可能會(hui)讓企業走(zou)得慢一些,但這(zhe)也是企業長遠發展的(de)根基(ji)。企業從0到1,從無到有(you),靠的(de)是質量溢價;從1到N的(de)裂變,更(geng)是建立(li)在質量溢價基(ji)礎上的(de)品fang)菩xiao)益(yi)。

  瀚通食品有(you)著源(yuan)頭(tou)優(you)勢,依靠我們的(de)專業實力(li),從源(yuan)頭(tou)到加工到進口(kou),我們打通了(liao)全(quan)流程鏈(lian)條的(de)“任督二脈(mai)”,不(bu)僅掌控了(liao)食品生(sheng)產關鍵質量環(huan)節,同時依托xing)頤塹de)優(you)勢,面對客戶日益(yi)增長的(de)個(ge)性化需求(qiu),我們qia)耙鑰突  行(xing)摹蔽 突?ㄒ怠 可磯ㄖ啤/div>

  2020年,瀚通食品仍將“從you)某齜 保致(zhi)力(li)于發展重質量jun) 匭約郾鵲de)穩健(jian)客戶關系dan) 岢chi)標準化、規範化的(de)正關路(lu)線,打造有(you)質量內涵的(de)優(you)良企業。

  宏(hong)升兄zhi)埽壕赫 ?lie),客戶愈加挑剔,企業需要做好(hao)創(chuang)新和堅持(chi)

  福建宏(hong)升兄zhi)蓯稱酚you)限公司團隊

  作為一家(jia)集海(hai)外(wai)漁業資shi)粗輩墑展杭庸?骯諗 de)公司,2019年我們最大的(de)感受是市場形(xing)勢嚴峻,行(xing)業競爭激烈(lie)。資shi)捶矯媯 hai)面漁業資shi)唇粽牛 dao)致(zhi)部分產品原料價格(ge)一直高位(wei)hui)鸕矗 滌you)資shi)叢詿罅魍ㄊ諧∫讕捎滌you)話語權(quan);銷售(shou)方面,2019年公司銷售(shou)額(e)及利(li)潤同比2018年下降dan) 諧∠shou)不(bu)再是企業deng)shuo)了(liao)算,而是消費(fei)者說(shuo)了(liao)算,不(bu)再是簡單的(de)供需行(xing)xing)  嵌嚳轎wei)的(de)核心競爭。

  2019年,我們qiang) 駒諫嫌畏矯婕ji)力(li)整合資shi)矗 殼霸謚卸   涎恰(qia)?鞣薔jun)建立(li)自(zi)己(ji)的(de)資shi)粗輩賞(shang)哦櫻幌shou)方面︰下沉渠道(dao),突huang)剖諧 ︰hong)升兄zhi)蓯稱酚you)限公司在quan)諭wai)擁有(you)廣泛的(de)貨物資shi)從you)勢和tou)岣fu)的(de)產品線導(dao)致(zhi)公司的(de)主要市場以全(quan)國二三線城市xin)魍ㄉshang)tao) 鰨019年,公司下沉餐飲、團膳、商(shang)超渠道(dao),電商(shang)板塊,取得微小成績。

  2020年願景︰在競爭越來越激烈(lie),客戶和消費(fei)者愈來愈挑剔的(de)時代,我們qiang) 窘  北(bei)Syou)創(chuang)新和堅持(chi)兩個(ge)特質,先(xian)腳(jiao)踏(ta)實地,再仰望星空。

  1、找準公司行(xing)業定位(wei),確保穩健(jian)經營;

  2、夯實dao)芾 ji)礎,建立(li)考ji)頌逑擔(dan) 魅凡(fan)棵胖霸ze)和崗位(wei)職責(ze),推(tui)行(xing)績效(xiao)考ji)量化管理,實行(xing)過程跟蹤,加大監管力(li)度(du),提高企業運作效(xiao)率,增強企業de)哿li),沉澱一支強有(you)xin)Φde)團隊yin)/div>

  3、梳理組織架構,明確目標,確保銷售(shou)邁入新台階(jie)。

  青島(dao)hao)茁蹇桑捍釉yuan)頭(tou)到餐桌,不(bu)再是搬運si)/b>

  青島(dao)hao)茁蹇山隹kou)有(you)限公司公司合影

  隨(sui)著全(quan)球信息(xi)化的(de)發展,產品信息(xi)越來越透明化。如何讓自(zi)己(ji)的(de)產品更(geng)加富(fu)有(you)xin)榛曄俏頤敲媼lin)的(de)首要問題(ti)。從源(yuan)頭(tou)到餐桌,不(bu)再僅僅是搬運si)?020年我們將會(hui)深耕深加工方向,讓產品更(geng)加富(fu)有(you)xin)榛輟/div>

  這(zhe)是一個(ge)對于純貿(mao)易企業dao)此shuo)的(de)微利(li)時代,同時也是考驗時代。對于一味追(zhui)求(qiu)低價導(dao)致(zhi)的(de)市場惡性競爭,隨(sui)之而來的(de)質量問題(ti)也層出不(bu)窮。而多元化的(de)企業dan)  裳脅酆弦惶澹 芨geng)好(hao)的(de)穩定及保障產品fan)de)品質,同時通過深加工提高產品附加you)擔(dan) 嘍遠鑰狗feng)險能力(li)更(geng)強,終(zhong)端(duan)客戶的(de)忠誠度(du)也bu)hui)更(geng)高。所以一股腦去(qu)做終(zhong)端(duan)產品fan)de)中xing)Σ笠狄蒼嚼叢蕉啵 髦置嫦蛑zhong)端(duan)消費(fei)的(de)產品也爆發噴涌,標準參差不(bu)huang)耄 票卦020年又(you)面臨(lin)新一輪zhi)de)洗禮。

  我公司作為惠發股份的(de)全(quan)資子(zi)公司,一直以關注(zhu)國際(ji)化源(yuan)頭(tou)與(yu)研究終(zhong)端(duan)消費(fei)為使命,打造從源(yuan)頭(tou)到餐桌的(de)線上、線下研產銷一體化產業鏈(lian),最終(zhong)通過消費(fei)端(duan)升級倒(dao)推(tui)上游,實di)旨 薊  婺mo)化、定制化。

  2020年米洛可進出口(kou)quan) 窘 chi)續整合國內外(wai)水產資shi)矗 ?乙勞謝莘?稱犯哺僑quan)國的(de)銷售(shou)網絡,重點研發水產品在火鍋與(yu)調理品渠道(dao)的(de)應用;作為上市企業dan) quan)國安全(quan)生(sheng)產標準化示範企業、肉丸行(xing)業標準主導(dao)制定企業、惠發食品對食品安全(quan)有(you)著嚴格(ge)苛刻的(de)要求(qiu),2020年專人專線專項一竿子(zi)責(ze)任到底的(de)態度(du),將根據區塊鏈(lian)全(quan)國開設或整合工廠,深耕渠道(dao),擴(kuo)大市場銷售(shou)份額(e);huang) 奔憂康骼砥返(fan)de)研發和銷售(shou),進軍裹粉(fen)油炸,開胃菜小吃等西快市場。

  國際(ji)市場布ji)ju)方面,米洛可攜手(shou)惠發食品將主抓清真食品fan)de)出口(kou),布ji)ju)建設“一帶一路(lu)”高端(duan)清真食品fan)翟埃 蟯ㄊ稱釩踩quan)的(de)全(quan)產業鏈(lian)環(huan)節以及國內外(wai)食品大通道(dao)。董事(shi)長惠增玉指出,惠發的(de)企業願景是qia)白(bai) tui)動(dong)中國食品安全(quan)的(de)志願者,助力(li)國民健(jian)康生(sheng)活、生(sheng)活健(jian)康”!

  米洛可將攜手(shou)惠發食品亮相于2020年11月(yue)青島(dao)國際(ji)漁博(bo)會(hui),更(geng)好(hao)的(de)詮(quan)釋(shi)從源(yuan)頭(tou)到餐桌的(de)理念,為客戶和大眾消費(fei)者帶來放(fang)心美味的(de)食品,將食品安全(quan)作為一個(ge)使命,為水產行(xing)業穩定發展貢獻一huan) li)量jun)/div>

  美全(quan)︰以越南產品為主導(dao)的(de)市場,國產巴(ba)沙魚如何異軍突huang)穡/b>

  湛江市美全(quan)水產有(you)限公司總經理 盧(lu)泉(左(zuo)二)

  湛江市美全(quan)水產有(you)限公司自(zi)成立(li)以來,一直致(zhi)力(li)于提升國產巴(ba)沙魚的(de)競爭力(li),提高國產巴(ba)沙魚形(xing)象,讓中國好(hao)產品走(zou)進千(qian)家(jia)萬戶。

  經歷(li)了(liao)2018年的(de)高光,2019年巴(ba)沙魚養殖量盲(mang)目增長,國內外(wai)市場哀(ai)鴻(hong)遍野,行(xing)情一路(lu)高開低走(zou),國內外(wai)養殖戶處于虧本狀態。工廠面對加工和銷售(shou)壓力(li),終(zhong)端(duan)市場相互壓價銷售(shou)。整個(ge)產業鏈(lian)處于不(bu)健(jian)康de)mo)式,在如此環(huan)境(jing)下,剛剛興(xing)起(qi)的(de)國內巴(ba)沙魚,幾(ji)乎(hu)是受到致(zhi)命性的(de)打擊。但這(zhe)也恰(qia)遵循了(liao)供求(qiu)關系dao)媛桑/div>

  美全(quan)水產定位(wei)生(sheng)產銷售(shou)中高端(duan)產品,在愈發惡劣(lie)的(de)市場競爭中,美全(quan)水產始終(zhong)秉承︰質量第一,信譽(yu)至上的(de)經營理念。

  在原料源(yuan)頭(tou),我們與(yu)廣東恆(heng)興(xing)股份旗下湛江粵華飼料有(you)限公司全(quan)程合作,其飼料養殖出的(de)巴(ba)沙魚顏色白(bai)晰,體形(xing)修長,肉質飽滿,達到高要求(qiu)標準,原料質量得到了(liao)穩定和可控。

  在生(sheng)產環(huan)節中,我們全(quan)程把(ba)控,重細節,提工藝,保質保量,作到可追(zhui)溯,為消費(fei)者打造-優(you)質-營養-安心-健(jian)康的(de)食品。

  得益(yi)于客戶的(de)信賴dan) 廊quan)水產也完(wan)成2019年初(chu)目標計劃(hua),產銷量達到6500噸(dun),比18年增長了(liao)兩jiang)叮/div>

  縱觀國內市場,潛力(li)很大,但在以越南產品為主導(dao)的(de)市場。國產魚如何才能異軍突huang)鵡亍K淙還ba)沙魚已經走(zou)過三個(ge)年頭(tou),但這(zhe) 三年行(xing)情是高開低走(zou),從苗種-養殖—加工-銷售(shou),都ji)竊諉攀shi)頭(tou)過河,付出了(liao)慘(can)痛的(de)代價,也總結出了(liao)經驗,行(xing)業需要規範,養殖需要引導(dao),加工環(huan)節要提升,產品要多元化、提升競爭力(li),渠道(dao)要下沉!要突出國產的(de)優(you)勢與(yu)國外(wai)的(de)差異性,才能立(li)足于市場,這(zhe)需要上-中-下游三個(ge)環(huan)節整合,才能走(zou)出可持(chi)續的(de)發展道(dao)路(lu)!

  海(hai)溢︰產業需要健(jian)康發展,業者應提高應對風(feng)險的(de)能力(li)

  海(hai)南海(hai)溢水產科技有(you)限公司總經理 彭(peng)輝

  2019年巴(ba)沙魚行(xing)情,我們一路(lu)fang)握牽 諧∪匆宦lu)向下,國產巴(ba)沙魚從養殖、飼料,加工、銷售(shou)基(ji)本是全(quan)面虧損(sun)的(de)mo) zhe)其中有(you)越南和中國的(de)無序養殖帶來的(de)巴(ba)沙魚全(quan)球產量供大于求(qiu)的(de)關系dan) 燦you)國際(ji)貿(mao)易摩擦、我們本身產品競爭力(li)等其他的(de)因(yin)素。雖然目前在整個(ge)產業競爭中xing)頤槍(qiang)詰de)巴(ba)沙魚產業仍然處于弱(ruo)勢競爭中,但是我們今(jin)年國內巴(ba)沙魚產業的(de)整體成長性的(de)有(you)目共(gong)睹的(de)mo) jiao)出的(de)答卷是優(you)異的(de)mo)渮紫xian)在養殖端(duan),我們種苗優(you)化效(xiao)果明顯,短身、厚(hou)背(bei)、大肚苗種比例(li)大大降低;二是養殖白(bai)肉率上升顯著;三是養殖成本大大降低,低到養殖成本基(ji)本可以與(yu)越南持(chi)平(ping);四是加工廠開背(bei)魚加工工藝流程逐漸成熟,加工品質已經獲得市場認可;五(wu)、國內加工廠一直在尋求(qiu)產品加工的(de)多元化及深加工模(mo)式,有(you)些工廠在魚柳、魚片(pian)方面已經取得不(bu)俗的(de)成績。通過這(zhe)一年不(bu)懈的(de)努力(li),可以說(shuo)我們在巴(ba)沙魚產業的(de)道(dao)路(lu)上又(you)邁進了(liao)一大步(bu)。

  2020年,我們希望國內有(you)一個(ge)理性的(de)有(you)序的(de)養殖、加工的(de)產業氛圍(wei),讓從you)旅韁幀?橇稀 場 庸?lian)條上的(de)參與(yu)者們都ji)弒縛狗feng)險的(de)基(ji)本能力(li),都保有(you)基(ji)本的(de)盈(ying)利(li)能力(li),形(xing)成健(jian)康、穩健(jian)的(de)國內巴(ba)沙魚產業。我們qiang) 窘 絛tui)進巴(ba)沙魚產業鏈(lian)模(mo)式,不(bu)斷研發有(you)競爭力(li)的(de)巴(ba)沙魚產品,樹立(li)我們在行(xing)業中的(de)品fang)迫峽啥du)。

  鮮美達︰實di)植泛頭(tou)竦de)不(bu)斷優(you)化,加強對供應鏈(lian)資shi)吹de)整合,為更(geng)多客戶做好(hao)全(quan)程服(fu)務

  武漢(han)鮮美達供應鏈(lian)有(you)限公司jing)糠殖稍焙嫌/font>

  2019年12月(yue)下旬,我們專程走(zou)訪了(liao)全(quan)國各地部分合作伙伴和經銷商(shang),大家(jia)傾心交(jiao)流,共(gong)同回(hui)顧一年來走(zou)過的(de)路(lu)程。此次走(zou)訪得到以下共(gong)識︰2019年的(de)市場景氣程度(du)不(bu)如往年,同時行(xing)業競爭程度(du)不(bu)斷加劇;而面對2020年,大家(jia)卻仍然保持(chi)樂(le)觀的(de)態度(du),在困難的(de)時刻大家(jia)能夠抱團取暖,苦練內quan)Γ 凳底齪hao)品fang)坪頭(tou)瘢 敲匆壞┤諧』huan)境(jing)發生(sheng)改變,就一定能夠厚(hou)積薄發,取得更(geng)大的(de)成績!

  實dao)ji)情況也確實如此。2019年進口(kou)水產行(xing)業愈發艱難,在我們的(de)主營產品中,巴(ba)沙魚的(de)進口(kou)行(xing)情一路(lu)看跌,在底部徘徊;國內進口(kou)量巨大的(de)厄瓜多爾白(bai)蝦hai) 諳擄 曖齙揭幌盜姓叻feng)波和產地危機,風(feng)險加劇;中美貿(mao)易戰再次打響,影響人民幣對美元匯率急劇波動(dong)。面對諸多不(bu)可控的(de)因(yin)素,從業者只能以不(bu)變應萬變,做好(hao)自(zi)己(ji)hai) 泛hao)內quan)Α/div>

  首先(xian)是qiang)芸睪hao)產品質量和貨源(yuan)保障,讓我們的(de)產品獲得市場的(de)信賴dan) 凳翟讜諼 憒罌突  ┬you)秀的(de)產品,形(xing)成市場口(kou)碑(bei)不(bu)斷傳(chuan)播。第二是不(bu)斷進行(xing)產品創(chuang)新,除(chu)了(liao)巴(ba)沙魚和白(bai)蝦外(wai),2019年我們從細節入手(shou),成功開發了(liao)多款(kuan)爆品,供應國內各大型進口(kou)超市和電商(shang)tang)教  ﹤jia)庭消費(fei)者提供美味和便捷的(de)好(hao)產品。第三是提升服(fu)務價值(zhi)dan) 嬲齙澆kou)食材的(de)全(quan)程供應鏈(lian)服(fu)務,以專業的(de)水準ji)迪(di)秩quan)程tao)抻恰(qia)/div>

  在2020年到來之際(ji),武漢(han)鮮美達的(de)團隊會(hui)用更(geng)加飽滿的(de)熱(re)情迎接you)碌de)機遇和挑戰jian)<絛迪(di)植泛頭(tou)竦de)不(bu)斷優(you)化,加強對供應鏈(lian)資shi)吹de)整合,力(li)爭為更(geng)多的(de)客戶做好(hao)全(quan)程服(fu)務,實di)稚緇hui)價值(zhi)的(de)最大化。

  魚你在一huang)穡喊ba)沙魚在quan)謔諧Π饔諼榷 020年品質和價格(ge)穩定依然是王道(dao)

  北(bei)京東道(dao)聯(lian)盟餐飲有(you)限公司董事(shi)長 魏彤蓉

  2019年,巴(ba)沙魚在quan)謔諧〉de)供給和tui)分是榭觶 嘍鄖凹ji)年較為穩定,對于我們終(zhong)端(duan)使用方而言,是利(li)好(hao)的(de)一面。但是,價格(ge)波動(dong)仍是巴(ba)沙魚存在的(de)大問題(ti),尤其是今(jin)年上半年巴(ba)沙魚價格(ge)處于高點,給我們終(zhong)端(duan)使用方造成了(liao)si)洗蟺de)壓力(li),好(hao)在下半年價格(ge)才漸漸趨于合理,才讓我們終(zhong)端(duan)壓力(li)得到jiao)航狻/div>

  作為國內酸菜魚快餐的(de)佼佼者,2019年魚你在一huang)鶿岵擻憒癰咚俜 共(gong)季(ji)ju)轉(zhuan)向了(liao)門店運營的(de)深耕和夯實基(ji)礎等工作中來,提高店面營業額(e)是我們當下的(de)戰略重心。隨(sui)著終(zhong)端(duan)門店數量的(de)不(bu)斷增加,以及門店營業額(e)的(de)提高,使得我們對巴(ba)沙魚的(de)需求(qiu)也逐漸增多。

  由于巴(ba)沙魚采購量較大,所以價格(ge)合理穩定、品質和供給穩定對我們而言十分重要。為了(liao)si)檔020年各種不(bu)可預測的(de)情況出現,未雨綢繆和提前布ji)ju),我們也can)淹 僥現 ba)沙魚生(sheng)產商(shang)達成了(liao)2020年的(de)用魚合作,從低點鎖定,提前鎖牢明年的(de)用魚供給。在此,感xing)緩獻骰鋨槌?詬櫛頤塹de)支持(chi)。

  當然,作為一家(jia)酸菜魚快餐tui)放(fang)疲 zhui)求(qiu)原材品質是我們一直恪守的(de)準則(ze)。這(zhe)些年,我們多次往返(fan)越南,並委派shang)哦映(ying)W?僥顯讜yuan)頭(tou)把(ba)控產品,進而將品質最佳的(de)巴(ba)沙魚送到顧客手(shou)中,將高性價比的(de)巴(ba)沙魚送到我們品fang)浦zhong)端(duan)經營者手(shou)中。

  相信隨(sui)著我們品fang)平(ping)】黨chi)續的(de)快速發展,在2020年我們對巴(ba)沙魚的(de)需求(qiu)量也bu) hui)持(chi)續增加yin)W魑 ba)沙魚終(zhong)端(duan)使用方,我們更(geng)希望2020年巴(ba)沙魚在quan)└推(tui)分省 鄹ge)等方面的(de)穩定,減少(shao)多種因(yin)素造成的(de)捂(wu)塘、價格(ge)波動(dong)等現象發生(sheng)。同時,也希望整個(ge)產業鏈(lian)條避免出現為了(liao)利(li)益(yi)而損(sun)害品質的(de)行(xing)xing)  tui)動(dong)整個(ge)產業鏈(lian)條的(de)升級和健(jian)康發展。

  峰雷國際(ji)︰盡管行(xing)業處于微利(li)水平(ping),仍要堅守高品質產品理念

  上海(hai)峰雷國際(ji)貿(mao)易zi)you)限公司總經理辛(xin)鳳雷(右),圖左(zuo)為南越集團主席尹(yin)界

  回(hui)顧2019年,峰雷國際(ji)堅持(chi)“品質第一,專注(zhu)專業做好(hao)巴(ba)沙魚”的(de)經營理念,與(yu)越南越南集團保持(chi)密切合作,持(chi)續在全(quan)國直營門店銷售(shou)高品質正關巴(ba)沙魚產品。2019年的(de)巴(ba)沙魚行(xing)業充滿了(liao)挑戰,供大于求(qiu)造成價格(ge)持(chi)續低迷,國內巴(ba)沙魚流通價長時間保持(chi)在微利(li)水平(ping),給進口(kou)商(shang)帶來了(liao)不(bu)小的(de)壓力(li)。在這(zhe)樣的(de)背(bei)景下,峰雷國際(ji)堅持(chi)高品質好(hao)產品fan)de)經營理念得到了(liao)行(xing)業的(de)認可,我們的(de)銷售(shou)價格(ge)和銷售(shou)量持(chi)續穩居(ji)行(xing)業前列。

  展望2020年,峰雷國際(ji)將會(hui)持(chi)續保持(chi)與(yu)越南南越集團的(de)緊密合作,將越南源(yuan)頭(tou)可靠和高性價比的(de)巴(ba)沙魚產品帶到中國,服(fu)務市場客戶。質量始終(zhong)是我們最關注(zhu)的(de)因(yin)素,好(hao)的(de)產品質量才能贏得市場客戶,好(hao)的(de)產品質量才能打造“峰雷國際(ji)”的(de)品fang)啤N蠢矗 頤牆 hui)與(yu)全(quan)國的(de)流通客戶、餐飲客戶、電商(shang)和商(shang)超客戶展開合作,把(ba)來自(zi)湄公河的(de)美味搬上百姓餐桌。

  航太︰共(gong)同建設中國人在越南的(de)水產品全(quan)產業鏈(lian)

  上海(hai)航太食品有(you)限公司總經理 尤文極(ji)(左(zuo)三)

  2019年,是航太食品快速發展的(de)一年。我們由一家(jia)傳(chuan)統的(de)巴(ba)沙魚進口(kou)商(shang)向巴(ba)沙魚全(quan)產業鏈(lian)公司發展。成立(li)了(liao)越南航太責(ze)任有(you)限公司,全(quan)面布ji)ju)越南巴(ba)沙魚產業鏈(lian),深入加工環(huan)節,采用“飼料+加工+銷售(shou)”的(de)產業鏈(lian)模(mo)式,在越南扎根,將巴(ba)沙魚全(quan)系列產品運輸到中國市場。

  越南航太和上海(hai)航太兩大公司格(ge)局(ju)的(de)形(xing)成,將會(hui)助推(tui)中國人在越南的(de)巴(ba)沙魚產業鏈(lian)建設。越南航太負責(ze)在越南巴(ba)沙魚的(de)養殖加工和出口(kou)環(huan)節,上海(hai)航太則(ze)是負責(ze)在中國的(de)進口(kou)和銷售(shou)。中國客戶可以自(zi)由選擇與(yu)上海(hai)航太做人民幣貿(mao)易或者與(yu)越南航太做美金貿(mao)易。2019年底,我們還成立(li)了(liao)上海(hai)裕鴻(hong)物流有(you)限公司,專門負責(ze)進口(kou)清關和物流運輸,為客戶配套做好(hao)產業鏈(lian)各個(ge)環(huan)節的(de)服(fu)務。

  展望2020年,航太還將繼續保持(chi)在巴(ba)沙魚產品上的(de)專業度(du),同時發展多種越南水產品業務,與(yu)國際(ji)大型農牧企業dao)獻鰨 ㄉ樅quan)產業鏈(lian),用有(you)產品優(you)勢和價格(ge)優(you)勢的(de)水產品來服(fu)務中國百姓。最後,歡迎大家(jia)來到越南,與(yu)我們qiang)gong)同建設中國人在越南的(de)水產品fan)盜lian)。

  富(fu)煌(huang)三珍︰得益(yi)于思維轉(zhuan)變和產品聚焦,2019年是三珍歷(li)史以來發展最好(hao)的(de)一年

  安bu)hui)富(fu)煌(huang)三珍食品集團有(you)限公司董事(shi)長兼中國水產流通與(yu)加工協會(hui)鯰魚分會(hui)會(hui)長 張波濤(tao)

  2019年實體企業充滿挑戰和壓力(li),自(zi)我轉(zhuan)型、加速轉(zhuan)型已成必然選擇,只有(you)通過兩個(ge)途徑提升︰一是內抓管理降成本,通過細fu) ?炕 芾恚 讜 you)產品結構相同的(de)情況下,把(ba)成本降得更(geng)低,才有(you)競爭力(li)。二是外(wai)拓市場增效(xiao)益(yi),國內quan)wai)兩個(ge)市場都不(bu)能丟(ding),即使中美貿(mao)易zi)齟歟 慘(can) ba)加稅的(de)阻(zu)力(li)變成對美國采購商(shang)談判的(de)籌碼,我公司魚產品出口(kou)美國都ji)遣曬荷shang)承擔(dan)了(liao)加征的(de)關稅,因(yin)為他們測算即使承擔(dan)稅負也比其國內產品更(geng)具優(you)勢。另外(wai),全(quan)力(li)開發國內市場,14億人shuo)de)大市場潛力(li)巨大,尤其是qiang)謔稱釩踩quan)監管“四個(ge)最嚴”,反而給規範的(de)企業面對無序競爭建立(li)起(qi)一座保護牆jian)/div>

  2019年是三珍歷(li)史以來發展最好(hao)的(de)一年,主要得益(yi)于思維轉(zhuan)變和產品聚焦,從而一躍jing)晌 邛笥悴檔de)頭(tou)fan)科笠擔(dan) 曇庸?嫖蟬t、江團以及巴(ba)沙貿(mao)易,共(gong)1.5萬噸(dun),成為數千(qian)家(jia)烤ji)懍lian)鎖店的(de)調理魚、調味料的(de)核心服(fu)務商(shang),為50多家(jia)烤ji)懍lian)鎖品fang)聘襯埽 tui)好(hao)幾(ji)個(ge)品fang)蒲xun)速將營業額(e)突huang)0億元級。

  2020年是qiang)jia)支持(chi)民營經濟(ji)發展的(de)啟動(dong)年,國內外(wai)機遇大于挑戰,全(quan)面脫貧戰略總體實di)鄭 淮宦lu)戰略深入推(tui)進,開放(fang)進口(kou)戰略全(quan)面展開,中美貿(mao)易摩擦lian)缶ju)向穩,長三角(jiao)一體化、京津(jin)冀一體化、粵港澳大灣區、上海(hai)及海(hai)南自(zi)貿(mao)示範區,無不(bu)蘊(yun)涵極(ji)大的(de)發展機遇。

  三珍繼續聚焦鯰魚產業dan) lian)動(dong)魚苗、飼料的(de)前端(duan),參與(yu)餐飲等供應鏈(lian)後端(duan),形(xing)成一二三產業融合發展的(de)示範,推(tui)進公司股份改制,完(wan)善(shan)經理人si)扇quan)激勵體系dan) 喲蟛費(fei)蟹 li)度(du),向資本市場積極(ji)邁進,現代企業制度(du)架構基(ji)本形(xing)成。

  華大海(hai)洋︰從品種源(yuan)頭(tou)開始布ji)ju)全(quan)產業鏈(lian),打造最值(zhi)得meng)fei)者信賴的(de)水產品品fang)/b>

  華大海(hai)洋團隊部分成員合影

  2019是產業升級、行(xing)業變革的(de)一年,這(zhe)一年中出現了(liao)越來越多的(de)定制化個(ge)性yuan)hai)產品,消費(fei)人群更(geng)加趨向年輕化,水產品直播帶貨等新現象層出不(bu)窮,加you)  隙duan)水產品門檻較低,沒有(you)技ji)醣bi)壘,市場競爭的(de)日益(yi)激烈(lie)勢必會(hui)迫使水產品企業進行(xing)新一輪zhi)de)優(you)化、整合、升級。

  2019年,華大海(hai)洋堅持(chi)品質第一、服(fu)務至上的(de)原則(ze),在巴(ba)沙魚和白(bai)蝦線上線下終(zhong)端(duan)零售(shou)渠道(dao)市場上xian)〉昧liao)重大突huang)啤?蒲蟹fu)務產業dan) 搗床縛蒲校 頤僑餃 揮you)從育(yu)種端(duan)開始,堅持(chi)布ji)ju)全(quan)產業鏈(lian),才能確保給市場和消費(fei)者提供最高品質的(de)產品,同時bei)V?xing)業的(de)持(chi)續健(jian)康發展。

  2020年,華大海(hai)洋仍將利(li)用科研與(yu)產業結合的(de)特殊優(you)勢,聯(lian)合國家(jia)有(you)關部門發起(qi)建立(li)品類標準,形(xing)成準入門檻,在品種源(yuan)頭(tou)重視測序、分析(xi)、育(yu)種,生(sheng)產加工方面在自(zi)有(you)出口(kou)標準的(de)工廠支撐下研發適合當下消費(fei)需求(qiu)的(de)海(hai)產品,打造具有(you)華大海(hai)洋特色的(de)品fang)撇貳N頤牆 絛ba)重點放(fang)在巴(ba)沙魚、白(bai)蝦等高經濟(ji)價值(zhi)水產品種zhi)de)育(yu)種及產品fei)蟹 矯媯 嗔紡詮(quan)Γ 諼 ?鐘you)客戶消費(fei)群體的(de)同時,為不(bu)huang) 炅浣jie)段、擁有(you)不(bu)huang) 棖qiu)的(de)消費(fei)者提供每日每餐的(de)營養解決方案,在終(zhong)端(duan)零售(shou)渠道(dao)繼續打造最值(zhi)得meng)fei)者信賴的(de)品fang)疲  購hai)洋健(jian)康產業dan) 蛟煨xing)業標準,引領產業發展。

  廚(chu)總管︰利(li)潤微薄的(de)時代,提升專業度(du)才能致(zhi)勝

  江甦廚(chu)總管電子(zi)商(shang)tao)裼you)限公司總經理 朱(zhu)高男

  受越南行(xing)情影響,我的(de)感受是︰19年是qiang)ba)沙魚最艱難的(de)一年,並且巴(ba)沙魚運輸比較困難,對生(sheng)產速度(du)要求(qiu)極(ji)高,而且競爭廠家(jia)很多,利(li)潤比較薄。

  很多廠家(jia)都ji)羌岢chi)不(bu)下去(qu)了(liao),正所謂術業有(you)專攻,我們具備多年的(de)調味基(ji)礎,並且專注(zhu)服(fu)務烤ji)閌諧。 you)有(you)合作伙伴的(de)養殖跟飼料xian)quan)產業鏈(lian)支持(chi),我們整個(ge)運營還算在微盈(ying)利(li)狀態。

  這(zhe)一年,我們已經為海(hai)南島(dao)國產巴(ba)沙魚打下扎實的(de)基(ji)礎,從飼料-養殖-加工-銷售(shou)全(quan)產業鏈(lian)發展已經成型,每個(ge)環(huan)節都在良性循環(huan),並且解決了(liao)海(hai)南島(dao)魚肉發黃(huang)的(de)養殖問題(ti)以及銷售(shou)問題(ti),並在全(quan)國設立(li)12個(ge)倉儲服(fu)務全(quan)國客戶,從不(bu)管是從線上還是線下下單,都ji)芸燜俚交(jiao)酢/div>

  2020年我們將穩健(jian)前進,每天加工3萬斤巴(ba)沙魚,計劃(hua)完(wan)成1000萬斤的(de)生(sheng)產量,繼續發揮好(hao)mao)緣de)口(kou)感優(you)勢,產品逐步(bu)從開背(bei)腌制到免漿魚片(pian)延伸,再次希望更(geng)多的(de)合作伙伴攜手(shou)zhi)餐 tui)進國產巴(ba)沙魚事(shi)業。

  以上內容(rong)是qia)020年度(du)回(hui)顧與(yu)展望”第二期,更(geng)多嘉賓(bin)分享請持(chi)續關注(zhu)海(hai)鮮shou)改希/b>
  


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