中國(guo)水產頻道(dao),網聚全(quan)球水產華(hua)人!

中國(guo)水產頻道(dao) 網聚全(quan)球水產華(hua)人

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2020-02-07 05:39發布者: 御城雪(xue)查看: 36244評論: 0來自: 海鮮(xian)指(zhi)南(nan)

摘要: 中國(guo)水產頻道(dao)獨家報道(dao),歲末年初,金(jin)豬即將(jiang)離yao)? ├li)鼠年馬(ma)上xi)嚼(jiao)矗『Oxian)指(zhi)南(nan)每年年終(zhong)的專題(ti)正式啟動。
  彩乐乐网官网中國(guo)水產頻道(dao)獨家報道(dao),

  策劃/執行《海鮮(xian)指(zhi)南(nan)》編(bian)輯(ji)部

  歲末年初,金(jin)豬即將(jiang)離yao)? ├li)鼠年馬(ma)上xi)嚼(jiao)矗『Oxian)指(zhi)南(nan)每年年終(zhong)的專題(ti)正式啟動。

  “2019年是(shi)業(ye)內(na)普遍反映(ying)比較艱難的一年,你的感受是(shi)什(shi)麼?jun)痹zai)《海鮮(xian)指(zhi)南(nan)》“2020年度ran)毓擻胝雇鋇淖ㄌti)里,我(wo)們向受邀嘉賓提(ti)出了(liao)這樣一個xin)侍ti)。

  2019年無疑是(shi)艱難的。在(zai)眾多嘉賓的回答里,國(guo)際市場變(bian)化多端、被資本大鱷沖擊、供應鏈(lian)不(bu)完善(shan)、國(guo)內(na)市場對海產品的nan)訝源τyu)初級階段(duan)、品fang)埔饈shi)不(bu)足等諸多問題(ti)正在(zai)影響著每一位從業(ye)者。

  然(ran)而,這並沒有(you)讓業(ye)者們悲觀。相反,這是(shi)中國(guo)海產業(ye)正在(zai)逐漸向前發展的重要標志,中國(guo)海產業(ye)的陣痛期(qi)未過,產業(ye)格(ge)局仍在(zai)洗牌之中,中國(guo)海產業(ye)在(zai)增(zeng)量擴(kuo)張ning) 媼坎 骸?厴  購he)模式創新(xin)的不(bu)斷發展過程中,優pan)愕鈉笠ye)必將(jiang)在(zai)各(ge)自領域成為一流的貿易(yi)商、進口商、經銷商、服務(wu)商。

  正如(ru)專題(ti)里一位嘉賓提(ti)到︰機會存在(zai)于(yu)任何(he)時候,賽道(dao)就在(zai)我(wo)們qiang)畔xia)。2020年,我(wo)們來了(liao)!

  “2020年度ran)毓擻胝雇弊ㄌti)里,一共有(you)95位嘉賓參與,謝謝他們百忙之中給予我(wo)們的真誠支持。這95位嘉賓都是(shi)其(qi)所在(zai)領域非(fei)常(chang)優pan)愕拇dai)表,涵(han)蓋了(liao)海產產業(ye)鏈(lian)的各(ge)個環節(jie)。

  他們的分享,是(shi)過去這一年海產業(ye)的濃縮(suo);他們的分享,也(ye)是(shi)2020年海產業(ye)的趨勢和(he)方向。他們的視角,或許(xu)能為正在(zai)從事海產業(ye)的你帶(dai)來一些思(si)考和(he)啟發。

  限于(yu)文章篇(pian)幅(fu),本次回顧與展望將(jiang)分多期(qi)發出。文章雖長,但每一位的分享都值得你認真細看chu)T俅胃行槐敬尾斡胱ㄌti)制作的95位受邀嘉賓,祝(zhu)福大家2020年一切順利!

  2020年度ran)毓擻胝雇/font>
  (以姓氏拼音排pan)潁/font>

1、ArildAakre挪威賽馬(ma)克(ke)全(quan)球市場總監  
2、BernardLeger巴拿馬(ma)OpenBlue銷售及市場部執行副總裁  
3、BrianKeenan澳(ao)大利亞(ya)塔斯爾(er)高級經理  
4、Leon上海信peng)嗍狄ye)有(you)限公司(si)總經理  
5、MattRutter吉龍(long)騰漁民合作有(you)限公司(si)CEO  
6、Mey昆(kun)明市場小戴三文魚負責人  
7、Nicol sTerrazas智利新(xin)海線CEO  
8、PeterRedmayne中國(guo)國(guo)際漁業(ye)博覽會海外協(xie)辦(ban)單位美國(guo)海洋展覽公司(si)總裁  
9、RichardDunsheath新(xin)西蘭貿易(yi)發展局商務(wu)領事  
10、安延國(guo)際海洋管(guan)理委(wei)員會(MSC)中國(guo)區代(dai)表、博士  
11、畢敬樺yao) a href="http://www.fishfirst.cn" target="_blank" class="relatedlink">水產養殖(zhi)聯盟(GAA)亞(ya)洲市場總監  
12、博薇婭挪威海產局zhong)泄guo)內(na)地及香港地區總監  
13、蔡楨dang)慷er)集團(tuan)首席運營官  
14、曹(cao)珠(zhu)上海長興島漁港有(you)限公司(si)總裁助理、金(jin)槍魚項目主(zhu)管(guan)  
15、曾志堅廣州銘(ming)億食品有(you)限公司(si)總經理  
16、陳(chen)光偉(wei)上海海之興進出口貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理  
17、陳(chen)漢湛江(jiang)國(guo)聯水產股份有(you)限公司(si)總經理  
18、陳(chen)莉斯安德lv) 屠床bo)水產品(青島)有(you)限公司(si)亞(ya)洲區總經理  
19、陳(chen)喬挪威寶沃海產亞(ya)洲市場銷售總監  
20、陳(chen)思(si)()新(xin)西蘭Sealord中國(guo)市場代(dai)表  
21、陳(chen)新(xin)東歐 貢bao) 闃藎├騁yi)有(you)限公司(si)總經理  
22、鄧恩(en)堂大連(lian)瑞馳(chi)企業(ye)集團(tuan)有(you)限公司(si)董事長  
23、杜敏四川美沿遠(yuan)洋國(guo)際貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理  
24、範明俊(jun)上海貞(zhen)億貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理  
25、高林明青島漁泰(tai)進出口有(you)限公司(si)總經理  
26、古建平瀚通食品有(you)限公司(si)總經理  
27、谷裕(yu)挪威萊(lai)瑞海產有(you)限公司(si)北京代(dai)表處中國(guo)首席代(dai)表  
28、何(he)雪(xue)樂廣東明基水產品有(you)限公司(si)總經理  
29、金(jin)煌極鮮(xian)網副總裁、凍品事業(ye)部總經理  
30、蘭正東越南(nan)跨(kua)國(guo)發展和(he)投(tou)資股份公司(si)中國(guo)首席代(dai)表  
31、李路fang)餐ofseth集團(tuan)大中華(hua)區總經理  
32、李銘(ming)重慶(qing)中銘(ming)英瑞國(guo)際貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理  
33、李榮大連(lian)富谷集團(tuan)總經理  
34、李思(si)廣州浚匯進出口有(you)限公司(si)副總經理  
35、李衛lan) tang)山海都jia)嬉ye)集團(tuan)董事長  
36、李智鵬上海盒成食品有(you)限公司(si)總經理  
37、林如(ru)新(xin)福建宏(hong)升兄弟(di)食品有(you)限公司(si)總經理  
38、林zhi)?9闃鶯憑(ping)把笏 騁yi)有(you)限公司(si)總經理  
39、劉(liu)俊(jun)華(hua)潤萬家有(you)限公司(si)Ole生鮮(xian)shi)克(ke) 噬畈曬壕 nbsp; 
40、劉(liu)引紅(hong)華(hua)廚聯盟負責人  
41、劉(liu)玉敏青島hao)茁蹇山隹謨you)限公司(si)執行總經理  
42、劉(liu)子yong)?Dnan)翔泰(tai)漁業(ye)股份有(you)限公司(si)運營總監  
43、盧厲斌泰(tai)萬盛中國(guo)總經理  
44、盧泉湛江(jiang)市美全(quan)水產有(you)限公司(si)總經理  
45、路永(yong)吉大連(lian)美和(he)食品有(you)限公司(si)總經理  
46、呂(lv)昕上海荷(he)裕(yu)冷凍食品有(you)限公司(si)總裁  
47、羅蘭歐善(shan)亞(ya)洲區(中國(guo)大陸及香港區、韓國(guo))銷售經理  
48、孟慶(qing)磊CitySuper水產/海鮮(xian)shi)曬nbsp; 
49、孟興華(hua)青島愛源食品有(you)限公司(si)總經理  
50、歐于(yu)斌福建海文銘(ming)海洋科技發展有(you)限公司(si)董事長  
51、彭(peng)輝海南(nan)海溢水產科技jia)you)限公司(si)總經理  
52、喬明國(guo)青島hao)萊(lai)稱酚you)限公司(si)總經理、“我(wo)愛漁”“深海日記”品fang)拼詞既nbsp; 
53、邵玄武武漢鮮(xian)美達供應鏈(lian)有(you)限公司(si)總經理  
54、宋鵬青島北洋佳美lang)  si)總經理、“Seamix禧美海產”品fang)拼詞既nbsp; 
55、宋平北京盛世海騰貿易(yi)有(you)限公司(si)董事長  
56、甦章lv)甌焙︰hong)泰(tai)水產有(you)限公司(si)總經理  
57、孫(sun)浩杰印度ABAD集團(tuan)中國(guo)區總監  
58、孫(sun)雪(xue)東本來生活網商tang)分行母弊芫 硭 Oxian)品類負責人  
59、湯捷佳沃農業(ye)開(kai)發股份有(you)限公司(si)董事長、CEO  
60、唐(tang)旭平廣州大丸水產有(you)限公司(si)總經理  
61、田磊quan)愣 綾λ kai)發股份有(you)限公司(si)總經理  
62、王(wang)常(chang)玉天正河北京餐飲公司(si)總經理  
63、王(wang)丹富達億品負責人  
64、王(wang)德才上海東方國(guo)際水產中心總經理助理  
65、王(wang)東生茂(mao)名新(xin)洲海產有(you)限公司(si)負責人  
66、王(wang)松林青島市海洋生態(tai)研(yan)究會(海研(yan)會)理事長  
67、王(wang)艷Sapmer中國(guo)代(dai)表  
68、魏靜(jing)bo)罅lian)博大世界海鮮(xian)有(you)限公司(si)總經理  
69、魏士kao)蝦9guo)際漁業(ye)博覽會項目總監  
70、魏he) 乇本┐ dao)聯盟餐飲有(you)限公司(si)董事長  
71、翁繩(sheng)生順景發集團(tuan)總裁  
72、吳(wu)遠(yuan)潮廣東潮匯水產配送有(you)限公司(si)董事長、中華(hua)全(quan)國(guo)工商聯水產業(ye)商會鮮(xian)活專業(ye)委(wei)員會會長  
73、辛鳳雷(lei)上海峰雷(lei)國(guo)際貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理  
74、徐(xu)寶淵頌(song)嘉(南(nan)美蝦皇)中國(guo)首席代(dai)表  
75、徐(xu)涵(han)中國(guo)(廣州)國(guo)際漁業(ye)博覽會組委(wei)會、廣州環fei)蠆 閼估烙you)限公司(si)總經理  
76、徐(xu)名彪深圳(chou)海實dao)稱飛堂秤you)限公司(si)總裁  
77、徐(xu)鵬起上海費xun)ao)德食品有(you)限公司(si)總經理  
78、許(xu)宛農美威(MarineHarvest)中國(guo)首席代(dai)表  
79、楊猛北京諾勝國(guo)際貿易(yi)有(you)限公司(si)負責人  
80、葉紅(hong)青島日正商貿有(you)限公司(si)、“OceanGala”品fang)EO  
81、尹(yin)嘉寧重慶(qing)海碟(die)商貿有(you)限公司(si)運營總監  
82、尤(you)文極上海航太食品有(you)限公司(si)總經理  
83、張波濤wei)不(bu)嶄(zhan)換腿涫稱芳 tuan)有(you)限公司(si)董事長兼中國(guo)水產流通與加(jia)工協(xie)會鯰魚分會會長  
84、張帆NSFInternational大中華(hua)區供應鏈(lian)部門經理  
85、張pan)肆long)華(hua)大海洋市場營銷中心國(guo)內(na)銷售總監  
86、鄭達百吉國(guo)際食品fan)煞縈you)限公司(si)總裁  
87、鄭軍武漢溢海達國(guo)際貿易(yi)有(you)限公司(si)董事長  
88、鄭奕群he)鉦chou)市彭(peng)成集團(tuan)副總裁兼彭(peng)成海產總經理  
89、中國(guo)(福州)國(guo)際漁業(ye)博覽會組委(wei)會  
90、中國(guo)水產前沿展組委(wei)會  
91、周立波湛江(jiang)青藍(lan)水產有(you)限公司(si)總經理  
92、周水平廣州海都水產設(she)備工程有(you)限公司(si)總經理  
93、朱高男江(jiang)甦廚總管(guan)電子商務(wu)有(you)限公司(si)總經理  
94、朱繼國(guo)鮮(xian)生(天津)食品有(you)限公司(si)總經理  
95、卓漢浩廣州漁歌生鮮(xian)貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理

  PART.01
  中國(guo)三文魚產業(ye)

  全(quan)球三文魚生產商&出口商
  賽馬(ma)克(ke)︰繼續(xu)保(bao)持在(zai)中國(guo)市場的領先地位

  挪威賽馬(ma)克(ke)全(quan)球市場總監ArildAakre

  賽馬(ma)克(ke)一直致(zhi)力(li)于(yu)為中國(guo)客tu) ti)供優質的三文魚。三文魚市場一直動蕩不(bu)安,全(quan)球三文魚行業(ye)的力(li)量一直在(zai)適應這些挑戰。盡管(guan)如(ru)此,據(ju)我(wo)們預(yu)估,2019年,我(wo)們繼續(xu)維(wei)持著我(wo)們在(zai)中國(guo)市場的領先地位,中國(guo)市場在(zai)流通著大量來自zai)搶he)tuan)餐娜ma)克(ke)優質三文魚。

  2019年,我(wo)們還在(zai)中國(guo)市場推出了(liao)我(wo)們的品fang)啤rueArctic”bao) 願geng)好(hao)地傳達中國(guo)市場的產品屬性。到目前為止,市場反饋情況(kuang)非(fei)常(chang)好(hao),我(wo)們很高興看到這種(zhong)情況(kuang)的發展。

  展望2020年,我(wo)們真切的nan)M吹街泄guo)的一線城市零(ling)售量有(you)所增(zeng)長,希望看到新(xin)鮮(xian)shi)吩zai)二線和(he)三線城市的nan)蚜吭zeng)加(jia),當然(ran),我(wo)們也(ye)希望看到三文魚可以也(ye)與中國(guo)的傳統美食相結合,成為家庭健康的優質蛋白質來源cu) 弧/div>

  從you) 蜆┬Φ慕嵌壤純矗 wo)們預(yu)計(ji)2020年全(quan)球供應不(bu)會有(you)太大的增(zeng)長(5%),這應該(gai)意味著根據(ju)歷(li)史發展,價格(ge)或多或少都將(jiang)保(bao)持今年的水平。目前,我(wo)們看到智利和(he)tuan)餐飭礁齟笪餮篥儆愕淖zui)大供應商之間的價格(ge)有(you)歷(li)史性的高價差。鑒于(yu)兩個原(yuan)產地的增(zeng)長預(yu)期(qi)都jia)you)限,我(wo)們希望可以看到兩者之間的價差有(you)所減(jian)少。

  在(zai)全(quan)球需求方面,我(wo)們預(yu)計(ji)最(zui)大的市場歐洲市場將(jiang)橫盤整(zheng)理,而過去五年中兩個最(zui)大的增(zeng)長市場美國(guo)和(he)中國(guo)預(yu)計(ji)將(jiang)繼續(xu)增(zeng)長,但增(zeng)速可能會放(fang)緩。

  Tassal︰在(zai)澳(ao)大利亞(ya)北部收(shou)購黑虎蝦養殖(zhi)場,將(jiang)增(zeng)加(jia)ying)撓鬩醞獾暮2飯(fan)┬/b>

  澳(ao)大利亞(ya)塔斯爾(er)(Tassal)高級經理BRIANKEENAN

  的確(que),對于(yu)全(quan)球行業(ye)dao)裕(yu) 韻xia)幾(ji)個關(guan)鍵點對2019年來說是(shi)充滿挑戰的︰市場價格(ge)波動、冰鮮(xian)三文魚的規格(ge)問題(ti)以及相關(guan)的一些政治(zhi)wo)蛩匾ye)影響了(liao)全(quan)球的三文魚供應。

  2019年,Tassal推出遠(yuan)程飼喂系(xi)di)常(chang)  ti)供更(geng)一致(zhi)的質量和(he)規格(ge),對我(wo)們的三文魚養殖(zhi)產生了(liao)積極影響;同時bao) wo)們還將(jiang)三文魚空運到了(liao)中國(guo)二、三線城市;自2020年02月07日起簽訂(ding)自由貿易(yi)協(xie)議,也(ye)降低(di)了(liao)兩國(guo)海產貿易(yi)的復(fu)雜you)院he)運營成本;2019年Tassal繼續(xu)致(zhi)力(li)于(yu)三文魚的ASC認證,除此以外,我(wo)們在(zai)澳(ao)大利亞(ya)北部購買(mai)了(liao)黑虎蝦養殖(zhi)場,將(jiang)增(zeng)加(jia)ying)撓鬩醞獾暮2飯(fan)┬Α/div>

  如(ru)今,消費者越jiao)叢揭饈shi)到食物對環境的影響重要性yu) 肫qi)他蛋白質相比,三文魚由于(yu)其(qi)對環境的低(di)影響而處于(yu)充分優勢的位置。對于(yu)中國(guo)市場而言yu) 醋運孤ma)尼亞(ya)的澳(ao)大利亞(ya)三文魚是(shi)最(zui)新(xin)鮮(xian)的。2020年,壽司(si)和(he)生魚片對三文魚的需求正在(zai)持續(xu)增(zeng)加(jia),三文魚越jiao)叢蕉嗟某晌﹤彝?吶peng)飪(ren)選擇,我(wo)們qiang)jiang)延ying)AP產品保(bao)質期(qi)來改善(shan)產品,以及通過技術進行飼喂,改善(shan)三文魚的規格(ge)。

  NewWorldCurrents︰希望智利三文魚生產商共同努力(li),提(ti)高中國(guo)客tu)?zhong)誠度

  智利新(xin)海線CEONicol sTerrazas

  我(wo)同意,與2018年相比,對zai)泄guo)的智利三文魚來說是(shi)不(bu)平凡的一年,而2019年則要困難得多。激(ji)烈ye)墓guo)際競爭(zheng),特別是(shi)來自挪威的競爭(zheng),也(ye)包括法羅和(he)澳(ao)大利亞(ya)的競爭(zheng),後(hou)者的大規格(ge)魚的收(shou)成很高,主(zhu)要集中在(zai)下(xia)半年,給價格(ge)帶(dai)來了(liao)很大壓力(li)。

  對于(yu)我(wo)們公司(si)而言yu) wo)們也(ye)面臨著自己的內(na)部挑戰。NewWorldCurrents上半年由于(yu)大規格(ge)魚的供應量減(jian)少,減(jian)少了(liao)對zai)泄guo)的出口,2019年7月恢zhi)fu)了(liao)正常(chang)的nan)鬯 健M  謁苤zhi),AustralisSeafoods退出新(xin)海線也(ye)有(you)一些影響,但幸運的是(shi),與其(qi)他四個合作伙伴的收(shou)成恢zhi)fu)相匹(pi)配,因此到目前為止,對我(wo)們的影響不(bu)大。

  盡管(guan)存在(zai)所有(you)這些困難,但如(ru)果我(wo)們能夠保(bao)持從you)搶詰街泄guo)的所有(you)智利魚類中約25%的份額(e),那qiang)jiang)是(shi)非(fei)常(chang)可喜的一年。我(wo)們還能夠開(kai)闢(bi)新(xin)業(ye)務(wu),特別和(he)中國(guo)的nan)呱舷呦xia)零(ling)售渠道(dao)中的新(xin)鮮(xian)和(he)冷凍三文魚產品,這對于(yu)我(wo)們繼續(xu)發展我(wo)們的市場地位至關(guan)重要。另一方面,作為一家公司(si),我(wo)們在(zai)內(na)部實di)至liao)許(xu)多其(qi)他目標,例如(ru)在(zai)現代(dai)化法律(lv)結構,加(jia)強團(tuan)隊和(he)探索新(xin)的nan)矍dao)等que)矯媯 飩jiang)使我(wo)們能夠在(zai)明年開(kai)始新(xin)的能力(li)建設(she)。

  就來自其(qi)他產地的競爭(zheng)加(jia)劇而言yu) wo)們預(yu)計(ji)2020年將(jiang)與2019年相似。從這個意義上講(jiang),大多數智利供應商將(jiang)面臨進一步的挑戰,最(zui)近幾(ji)年,智利供應商主(zhu)要競爭(zheng)領域包括物流、質量和(he)品fang)粕sheng)譽,每個人都將(jiang)被迫通過尋(xun)找新(xin)的方式jiao)蠢kuo)大其(qi)業(ye)務(wu)並擴(kuo)大其(qi)銷售渠道(dao)來增(zeng)強業(ye)務(wu),因為競爭(zheng)將(jiang)導致(zhi)尋(xun)找更(geng)有(you)效的方式開(kai)展業(ye)務(wu)。

  就數量而言yu) wo)們看到中國(guo)的三文魚進口量kao)贍茉zeng)長10-15%,世界供應量增(zeng)長不(bu)超過5%,因此一年中的大部分時間需求將(jiang)足以使中國(guo)成為世界主(zhu)要生產國(guo)的誘人市場。

  就品fang)貧裕(yu) 搶殉晌 lian)續(xu)四年在(zai)中國(guo)的主(zhu)要供應國(guo),因此在(zai)品fang)粕sheng)譽方面的投(tou)入可能會比現在(zai)多得多。我(wo)們希望看到智利主(zhu)要三文魚生產商之間的共同努力(li),以提(ti)高中國(guo)客tu)?鬧zhong)誠度,並將(jiang)自己定(ding)位為可靠(kao)和(he)具有(you)競爭(zheng)力(li)的優質三文魚來源chu)/div>

  就tuo)xin)海線而言yu) wo)們預(yu)計(ji)仍將(jiang)保(bao)持zhong)搶隹諏康5%左右,因為我(wo)們的合作伙伴預(yu)測,這將(jiang)使我(wo)們得以保(bao)持在(zai)市場上處于(yu)領先地位,加(jia)上我(wo)們不(bu)斷努力(li)為客tu) ti)供最(zui)好(hao)的質量和(he)服務(wu),這ren)贍芏暈wo)們公司(si)來說是(shi)富有(you)成果但並非(fei)缺(que)乏挑戰的一年。

  挪威寶沃︰供應量比2018年增(zeng)加(jia)30%,對華(hua)出口商增(zeng)多,將(jiang)面臨更(geng)激(ji)烈ye)木赫zheng)

  挪威寶沃海產(BravoSeafoodAS)亞(ya)洲市場銷售總監陳(chen)喬

  2019年對于(yu)挪威這個海產大國(guo)來說是(shi)成績喜人的一年。剛zhan)戰2月,挪威海產出口總值就超過了(liao)一千億挪威克(ke)si)省(sheng)=?故 輝碌(lu)著餐撓愕牟勘熱?暉 qi)增(zeng)長7%,價格(ge)增(zeng)長6%。根據(ju)挪威海產局的數據(ju),我(wo)們預(yu)計(ji)今年挪威對華(hua)出口的冰鮮(xian)大西洋鮭魚將(jiang)會達到24000噸,比去年整(zheng)整(zheng)翻(fan)一番。挪威三文魚的價格(ge)走出十月初的谷底之後(hou)節(jie)節(jie)攀升,到聖(sheng)誕節(jie)前已上漲80%,我(wo)們預(yu)計(ji)高價位會一直持續(xu)到春(chun)節(jie)前a)/div>

  對于(yu)我(wo)們挪威寶沃海產來說今年也(ye)是(shi)可喜的一年。我(wo)們qiang)衲晷xin)簽了(liao)兩家挪威魚場,供應量比去年增(zeng)加(jia)了(liao)30%左右,預(yu)計(ji)達26000噸,但是(shi)目前銷往(wang)中國(guo)市場的量卻相對穩(wen)定(ding)。一方面由于(yu)產出的6+kg大規格(ge)魚數量有(you)限,另一方面因為中國(guo)市場尤(you)其(qi)是(shi)今年下(xia)半年的市場價格(ge)總體dang)τyu)較xi)di)水平。2019年隨著挪威更(geng)多加(jia)工廠的放(fang)開(kai)和(he)澳(ao)洲、冰島等產地的關(guan)稅減(jian)免(mian),加(jia)you)脛泄guo)市場的出口商進一步增(zeng)多,我(wo)們也(ye)面臨更(geng)加(jia)激(ji)烈ye)木赫zheng)。

  新(xin)的一年我(wo)們期(qi)望談判(pan)中的中挪自貿協(xie)定(ding)能夠順利簽署,我(wo)們也(ye)會努力(li)篩選更(geng)多符合客tu)? 螅 分視胖實吶餐撓愕街泄guo)市場。隨著國(guo)內(na)多家三文魚加(jia)工廠的建成,我(wo)們希望與合作伙伴一同推動5-6kg小規格(ge)的nan)俊(jun)P」娓ge)魚不(bu)僅每周供應穩(wen)定(ding),價格(ge)總體也(ye)相對較xi)di),更(geng)適合加(jia)工。此外,寶沃海產的預(yu)包裝魚柳和(he)tuo)萄 撓鬩ye)在(zai)進一步的推廣當中,期(qi)待2020年有(you)新(xin)的突(tu)破!

  Leroy︰三文魚對華(hua)出口比2018年同期(qi)增(zeng)長86%,2020年將(jiang)加(jia)大推廣挪威原(yuan)包裝冰鮮(xian)三文魚魚柳進入中國(guo)

  挪威萊(lai)瑞海產有(you)限公司(si)北京代(dai)表處中國(guo)首席代(dai)表谷裕(yu)

  時光飛逝如(ru)電,2019仿佛還意猶未盡,嶄(zhan)新(xin)的2020年就要來了(liao),回顧這過去的一年里,挪威海產業(ye)dao)曰hua)出口經歷(li)了(liao)迅(xun)猛的回升。2019年11月lu)祝(zhu) 餐2曰hua)出口額(e)增(zeng)長了(liao)高達35%,前三季(ji)度ren)孿xian)三文魚對華(hua)出口量漲幅(fu)高達92%,挪威北極鱈魚、挪威青花魚等品種(zhong)對華(hua)出口亦(yi)有(you)非(fei)凡表現,挪威北極鱈魚前三季(ji)度對華(hua)出口總額(e)增(zeng)長為20%,達7.22億挪威克(ke)si)剩ㄔ己先嗣癖bi)5.57億元),挪威青花魚出口總量也(ye)激(ji)增(zeng)85%,共計(ji)約1.97萬噸。

  產地決定(ding)品質,原(yuan)產地是(shi)海產品質量與口感的重要參考指(zhi)標。90%的nan)顏呷餃 zai)選購海產品時原(yuan)產地非(fei)常(chang)重要。44%的中國(guo)消費者將(jiang)挪威作為海產品的首選產地。伴隨著挪威海產品認可度及消費yan)棖蟺某中xu)攀升,挪威海產品對華(hua)出口有(you)望取得新(xin)突(tu)破。

  對于(yu)挪威萊(lai)瑞來說,更(geng)是(shi)意義非(fei)凡的一年,挪威萊(lai)瑞三文魚原(yuan)產地基本上以挪威為主(zhu),政策的開(kai)放(fang)對于(yu)萊(lai)瑞公司(si)的冰鮮(xian)三文魚對華(hua)出口起到至關(guan)重要的作用(yong)。截至2019年11月lu)祝(zhu) 餐lai)瑞的三文魚對華(hua)出口比2018年同期(qi)增(zeng)長了(liao)86%,這都要歸功于(yu)中國(guo)的合作伙伴的持續(xu)地支持,我(wo)們相信2020年將(jiang)是(shi)再創新(xin)高的一年。2020年,萊(lai)瑞將(jiang)加(jia)大推廣挪威原(yuan)包裝冰鮮(xian)三文魚魚柳進入中國(guo)的力(li)度,從以下(xia)表格(ge)可以看出,成熟的日本市場55%的市場份額(e)由冰鮮(xian)三文魚魚柳佔ji)ju)。


  冰鮮(xian)挪威三文魚魚柳的優點在(zai)于(yu)︰

  對于(yu)三文魚業(ye)內(na)從業(ye)者而言yu)/div>
  1、魚柳可以來自4-5公斤、5-6公斤的三文魚,原(yuan)料成本比6+公斤的整(zheng)條三文魚低(di);
  2、三文魚質量一目了(liao)然(ran),從挪威加(jia)工廠出品時bi)丫  糲稈。 諫檀佣bu)用(yong)擔心魚肉(rou)有(you)黑色斑點,提(ti)高使用(yong)率;
  3、冰鮮(xian)魚柳的進口quan)廝八奧飾%,比整(zheng)魚關(guan)稅低(di)3%;
  4、高昂的空運費全(quan)部用(yong)來運輸(shu)魚肉(rou),而不(bu)是(shi)低(di)價的魚骨、魚頭等部位,更(geng)加(jia)節(jie)省(sheng)運費成本,好(hao)鋼(gang)用(yong)在(zai)刀(dao)刃(ren)上;
  5、避免(mian)與其(qi)他業(ye)內(na)人士同質化競爭(zheng),找ye)叫xin)的突(tu)破點。

  對于(yu)餐廳而言yu)/div>

  1、不(bu)再擔心廚房處理整(zheng)魚時衛生條件造成魚肉(rou)的交叉感xing)荊/div>
  2、使用(yong)半成shan)罰 頭fang)廚房kao)佔洌 貿齦geng)多的空間給顧客的座位;
  3、節(jie)約餐廳的人力(li)成本;
  4、挪威工廠加(jia)工的冰鮮(xian)三文魚魚柳是(shi)成熟的產品,而且是(shi)機械加(jia)工,並不(bu)會增(zeng)加(jia)過多的人力(li)成本,在(zai)價格(ge)上也(ye)頗具競爭(zheng)力(li)。

  綜上所述(shu),我(wo)們相信冰鮮(xian)三文魚的魚柳在(zai)2020年中國(guo)冰鮮(xian)三文魚市場,將(jiang)會開(kai)啟其(qi)快(kuai)速增(zeng)長的市場。

  2018年挪威萊(lai)瑞公司(si)的冰鮮(xian)深海峽灣鱒魚也(ye)進入中國(guo)市場,深受連(lian)鎖日料xi)甑幕隊 E餐客蠰 閌shi)來自于(yu)挪威峽灣的一塊瑰寶,海水養殖(zhi)chang) 餐客蠰 悴考  you)限,只是(shi)不(bu)到挪威三文魚的5%;鱒魚的養殖(zhi)環境是(shi)位于(yu)峽灣里,萬年冰川融(rong)化的雪(xue)水與海水交融(rong)的地方養殖(zhi)的,即淡水與海水交融(rong)的地方,使得鱒魚本身會有(you)一點點天然(ran)的nan)侍穡渙磽猓 餐客蠰 愕淖櫓  垢geng)緊致(zhi),更(geng)有(you)嚼(jiao)勁,不(bu)容(rong)易(yi)松散,所以yuan)?堆yan)燻制品一般(ban)都jia)yong)鱒魚;鱒魚本身自然(ran)顏色紅(hong)度que)熱撓愀擼 黃氈槿餃 shi)刺身的頂級之選。挪威萊(lai)瑞公司(si)是(shi)世界上最(zui)大的nan)客蠰 愕難zhi)公司(si),可以全(quan)年不(bu)間斷xi)墓┬Ρxian)挪威峽灣鱒魚。


  挪威萊(lai)瑞公司(si)的深加(jia)工制品(原(yuan)產于(yu)挪威、加(jia)工並原(yuan)包裝進口的產品)再創歷(li)史新(xin)高,品種(zhong)進一步jiao)kuo)大,如(ru)挪威真鱈的魚舌以及臉(lian)頰肉(rou)這些傳統的挪威美味佳肴(yao),現在(zai)也(ye)開(kai)始進入中國(guo)消費者的餐桌上;2019的漁博會期(qi)間,挪威萊(lai)瑞推出一系(xi)列(lie)適用(yong)微波爐加(jia)you)鵲惱驥 罰 汕嗟喊 詞稱酚you)限公司(si)在(zai)quan)na)市場獨家發售。萊(lai)瑞集團(tuan)在(zai)中國(guo)市場積極推廣真鱈產品,得到挪威海產局的高度評價。這系(xi)列(lie)的微波速熱品包括法國(guo)風味、意大利風味和(he)tuan)餐yuan)味產品,並贏得FishTech2019“最(zui)具創新(xin)的海產品”獎項。


  挪威大西洋真鱈、格(ge)陵蘭 鰈、挪威紅(hong)魚等冷凍白魚類品在(zai)2019對華(hua)出口也(ye)是(shi)再創佳績。2020將(jiang)進一步開(kai)拓(tuo)新(xin)的品種(zhong),將(jiang)更(geng)多更(geng)好(hao)的挪威海鮮(xian)shi)反dai)入中國(guo)市場,例如(ru)︰鮮(xian)活挪威野(ye)生深海帝王(wang)蟹(xie),鮮(xian)活挪威扇que)bei)皇sheng) xian)活挪威藍(lan)貽貝(bei)、冰鮮(xian)帶(dai)頭大西洋真鱈、冰鮮(xian)綠青鱈、冰鮮(xian)紅(hong)魚等等產品。希望通過萊(lai)瑞百年企業(ye)的優pan)愫2ye)經驗(yan)以及專業(ye)的服務(wu),為中國(guo)消費者提(ti)供更(geng)多更(geng)優質的挪威海產品!

  Hofseth︰越jiao)叢蕉嗲dao)開(kai)始ji)粲yong)深加(jia)工產品,趨勢越jiao)叢矯魅que)

  挪威Hofseth集團(tuan)大中華(hua)區總經理李路(右二)

  Hofseth集團(tuan)主(zhu)營業(ye)務(wu)是(shi)挪威三文魚和(he)海虹鱒的養殖(zhi)、加(jia)工和(he)周邊保(bao)健品的生產。我(wo)們多年來為歐美lai)墑焓諧〉母叨松壇 he)餐飲行業(ye)提(ti)供高品質的深加(jia)工產品,亞(ya)洲辦(ban)公室成立之後(hou),向中國(guo)客tu) 萍鱸yuan)產地包裝的魚柳、魚段(duan)或煙(yan)燻產品是(shi)我(wo)們qiang)錐duan)性zai)zhu)要工作目標。

  2019年是(shi)我(wo)們HofsethAsia上海辦(ban)公室成立的第一年,同行們都說今年生意難做,而且萬事開(kai)頭難,對于(yu)我(wo)們來說的確(que)是(shi)比較有(you)挑戰性的開(kai)局。目前國(guo)內(na)的合作伙伴們習慣經營整(zheng)魚,對深加(jia)工產品的嘗試(shi)大都還處于(yu)起步階段(duan)。在(zai)不(bu)斷xi)賾牘guo)內(na)經銷商接觸(chu)的過程中,最(zui)常(chang)听到的是(shi)“開(kai)片魚柳產品是(shi)不(bu)錯,從源頭加(jia)工好(hao)的產品質量和(he)安全(quan)性也(ye)是(shi)明確(que)的,可是(shi)我(wo)們自己拿整(zheng)魚回來分切便宜多啦!”

  我(wo)們qiang)ㄒ櫬蠹夷托(tuo)暮慫闋酆銑殺荊 映(ying)齔陝省(sheng) xia)腳料處理、流水線設(she)備成本、人力(li)成本、運輸(shu)成本、時間成本等多個角度一一清算,會對深加(jia)工產品的優勢有(you)更(geng)明確(que)的認xian)丁Nwo)們很欣慰地看到越jiao)叢蕉嗟那dao)開(kai)始ji)粲yong)深加(jia)工產品,這個趨勢越jiao)叢矯魅que),我(wo)們有(you)信pan)模 ye)有(you)耐tuo)母蠹乙黃鴝嘧齔?shi)。

  除了(liao)挪威三文魚,我(wo)們也(ye)在(zai)積極推廣挪威海鱒魚(NorwegianFjordTrout),它的養殖(zhi)條件和(he)飼養方式與挪威三文魚類似,口感和(he)質地卻有(you)明確(que)的區別。海虹鱒顏色更(geng)紅(hong),肉(rou)質略有(you)嚼(jiao)勁,口味清新(xin)沒有(you)土lie)群he)魚腥(xing)味,對不(bu)那麼偏愛三文魚肥美豐潤高油脂口感的客tu) 豪此搗fei)常(chang)適合。無論是(shi)生吃、熟吃和(he)tuo)萄 擠fei)常(chang)出彩(cai)。目前ba)諗訪饋?氈盡  nan)亞(ya),我(wo)們養殖(zhi)和(he)加(jia)工的挪威海虹鱒都獲得了(liao)廣泛好(hao)評。今年我(wo)們與國(guo)內(na)知(zhi)名加(jia)工企業(ye)上海盒成聯合發布了(liao)一系(xi)列(lie)海虹鱒產品,取得了(liao)不(bu)錯的成績,未來我(wo)們非(fei)常(chang)希望能與同行們一起進一步開(kai)拓(tuo)中國(guo)市場。

  中國(guo)市場各(ge)個地域的nan)嚴(yan)骯吒ge)有(you)特點,一線到三四nan)叱鞘卸加(jia)you)廣闊的開(kai)發潛力(li),我(wo)們持續(xu)看chun)彌泄guo)市場的廣闊前景a)?悸塹較紙錐duan)供應鏈(lian)chun)臀 髖涮tao)的綜合條件,我(wo)們認為冰鮮(xian)與冷凍產品各(ge)有(you)優勢,最(zui)佳的產品形態(tai)也(ye)是(shi)在(zai)持續(xu)變(bian)化中的。明年我(wo)們Hofseth品fang)頻腦yuan)產地零(ling)售包裝產品會陸續(xu)在(zai)中國(guo)上xian)校 隊 蠹葉嘍 獻鰨 ye)希望可以與合作伙伴們一起有(you)針對性地開(kai)發新(xin)產品,共同進步!

  OceanQuality︰國(guo)際局勢頻繁動蕩,三文魚經營者依然(ran)堅守

  歐善(shan)(OceanQualityAS)亞(ya)洲區(中國(guo)大陸及香港區、韓國(guo))銷售經理羅蘭

  眾所周知(zhi),三文魚產業(ye)是(shi)一個動態(tai)的行業(ye),每一年行業(ye)di)卸擠?歐fan)天覆地的變(bian)化,在(zai)quan)示質破搗倍 吹慕裉歟 you)三文魚經營者,無論從上游養殖(zhi)企業(ye)還是(shi)到下(xia)游消費終(zhong)端,也(ye)都面臨著大環境所帶(dai)來各(ge)種(zhong)挑戰。

  如(ru)果說2018年是(shi)一個轉折年,那麼2019可shang)閌shi)新(xin)時bei)氖蘭馱 輟E餐撓閶zhi)業(ye)到2019年底會突(tu)破新(xin)的養殖(zhi)記錄,預(yu)計(ji)超過130萬噸,這意味著全(quan)世界養殖(zhi)三文魚將(jiang)有(you)希望超過260萬噸,較前一年的增(zeng)長高達7%。

  挪威坐(zuo)擁(yong)全(quan)世界第一養殖(zhi)大國(guo),出口方面更(geng)是(shi)成逐月穩(wen)步上升的態(tai)勢發展,不(bu)僅在(zai)一直bi)覽lai)的歐洲市場表現良(liang)好(hao),更(geng)是(shi)在(zai)亞(ya)洲,北美及東歐地區有(you)著不(bu)同程度的正向增(zeng)長,值得一提(ti)的是(shi),出口亞(ya)洲的總體增(zeng)長幅(fu)度在(zai)今年9月份達到了(liao)17%的歷(li)史峰值。

  從納shang)勾錕ke)指(zhi)數上xi)募鄹ge)變(bian)化圖上,不(bu)難看出2019年,特別是(shi)上半年的平均價格(ge)仍高于(yu)前一年,盡管(guan)8月份以來呈下(xia)降態(tai)勢,但短短幾(ji)gang)苤 hou)價格(ge)又(you)呈shou)畢呱仙tai)勢。進入11月以來更(geng)是(shi)居高不(bu)下(xia)。

  2014至2019年(截至2019年第50周)挪威冰三文魚納shang)勾錕ke)價格(ge)指(zhi)數變(bian)化圖(資料源自挪威歐善(shan)公司(si)報告)

  挪威三文魚每月出口量變(bian)化圖(資料源自挪威海產局官方報告)

  歐善(shan)公司(si)(OceanQualityAS)作為挪威兩大養殖(zhi)公司(si)格(ge)里格(ge)海產公司(si)(GriegSeafoodAS)和(he)布萊(lai)姆尼斯海產公司(si)(BremnesSeashoreAS)共同組建的nan)酃 si),在(zai)2018年公司(si)銷售了(liao)超過11.5萬噸(去髒)三文魚,2019年全(quan)年預(yu)計(ji)銷售12萬噸。2019年格(ge)里格(ge)海產以10%的增(zeng)產記錄突(tu)破了(liao)行業(ye)平均水平。2020年公司(si)預(yu)計(ji)產量超過13萬噸。

  根據(ju)格(ge)里格(ge)公司(si)未來五年計(ji)劃,預(yu)計(ji)2025年產量超越15萬噸,再加(jia)上布萊(lai)姆尼斯公司(si)的穩(wen)定(ding)產量及零(ling)售包裝的品fang)樸跋熗li),對公司(si)的市場發展起到了(liao)至關(guan)重要的作用(yong)。


  經多年努力(li),北部格(ge)里格(ge)芬馬(ma)克(ke)養殖(zhi)公司(si)(GriegSeafoodFinnmarkAS)在(zai)2019年成功實di)至liao)穩(wen)定(ding)供應水產養殖(zhi)管(guan)理委(wei)員會認證的ASC三文魚。

  格(ge)里格(ge)加(jia)拿大養殖(zhi)分公司(si)早在(zai)2018年已實di)00%最(zui)佳水產養殖(zhi)規範認證(BAP),無論原(yuan)魚還是(shi)深加(jia)工類的魚片及零(ling)售包裝品項上,都分別做到了(liao)最(zui)高標準(zhun)的四星級B()AP和(he)五星級B()AP認證。目前加(jia)拿大已經投(tou)入ASC的最(zui)後(hou)審核階段(duan),預(yu)計(ji)2020年上半年將(jiang)加(jia)拿大ASC三文魚投(tou)入市場銷售。格(ge)里格(ge)加(jia)拿大分區2019年產量預(yu)計(ji)達到14萬噸,2020年預(yu)計(ji)達到20萬噸。

  作為養殖(zhi)業(ye)的上xian)泄 si),格(ge)里格(ge)和(he)布萊(lai)姆尼斯公司(si)的積極發展離不(bu)開(kai)專業(ye)di)tuan)隊yong)吶 li)和(he)堅持,更(geng)不(bu)開(kai)公司(si)jiu)懇幻稍鋇鈉床  瘢 2幸ye)是(shi)一個特殊的行業(ye),超過50%的公司(si)都源自家yi)迤笠ye),在(zai)挪威這個被眾多島嶼環繞的富饒國(guo)度里,屢屢見到很多小島he)系(xi)拇蠖嗍用(yong)穸莢zai)同一家養殖(zhi)公司(si)工作,一份工作,做十幾(ji)年,幾(ji)十年,甚至一輩子,一代(dai)接一代(dai)地傳承下(xia)去。

  去過挪威的人常(chang)常(chang)能听到挪威人說“我(wo)們是(shi)生長在(zai)雪(xue)橇上xi)拿褡濉薄6?岸er)根跟資深養殖(zhi)業(ye)者接觸(chu)過的人,一定(ding)會听到挪威人說“我(wo)們是(shi)生長在(zai)船(chuan)上xi)募易(yi)澹 有(you)≡zai)三文魚網箱(xiang)上玩耍”。

  做xin)  si)的老員工,在(zai)quan)1年的歷(li)程中,我(wo)經歷(li)了(liao)song) 嗟睦li)史突(tu)破、重大變(bian)革甚至是(shi)“天災(zai)人禍”bao) 約骯 si)逾越的重重挑戰,也(ye)深刻體會到如(ru)何(he)wei)壓?韉背梢幌釷亂ye),而不(bu)是(shi)一筆生意去做的道(dao)理,利潤固然(ran)重要,但前提(ti)是(shi)態(tai)度和(he)方向。我(wo)想這也(ye)是(shi)正處在(zai)積極蓬勃發展中的中國(guo)市場所需要的精神。

  過去這一年里,從you)泄guo)市場听到的客tu)?蠢。  笥yu)積極,沒有(you)改變(bian)的是(shi)每一個三文魚經營者面對大風大浪(lang)依然(ran)堅守的一份執著ning)K孀諾詼 泄guo)進口博覽會的召開(kai),中國(guo)越jiao)叢交 毓睦li)和(he)擴(kuo)大進口行業(ye)的發展,這會帶(dai)動行業(ye)內(na)外越jiao)叢蕉嗟木  咄瞥chen)出新(xin),引領新(xin)的發展思(si)路。

  我(wo)個人認為,目前北上廣一線城市的市場發展需要在(zai)專業(ye)dao)壬咸ti)升,提(ti)高對于(yu)產品本身的屬性和(he)產業(ye)鏈(lian)的認xian)叮 畽壤斫庵zhong)端消費市場的需求和(he)潛在(zai)發展空間,合理布ji)鄭  mian)不(bu)正當競爭(zheng)。對于(yu)內(na)陸和(he)西北部偏遠(yuan)地區,更(geng)是(shi)需要普及消費者對產品的認知(zhi)。機遇總是(shi)與危機並存,機會也(ye)只會給予那些有(you)準(zhun)備的人。


  作為養殖(zhi)公司(si)集團(tuan)下(xia)的nan)燮教  飛shan)會繼續(xu)提(ti)高服務(wu)水平,提(ti)升公司(si)形象,協(xie)同我(wo)們的客人深度que) 故諧Πdao),繼續(xu)秉承專業(ye)的態(tai)度,保(bao)持良(liang)性競爭(zheng)。

  MOWI︰三文魚原(yuan)產國(guo)對zai)泄guo)市場的覬覦使得市場競爭(zheng)激(ji)烈程度前所未有(you)

  美威(MarineHarvest)中國(guo)首席代(dai)表許(xu)宛農

  2019年中國(guo)國(guo)內(na)經濟生產總值第三季(ji)增(zeng)長6.0%,比今年第一季(ji)度6.4%和(he)第二季(ji)度6.2%的增(zeng)長率shi)家 di),這是(shi)自1992年有(you)經濟統計(ji)記錄以來最(zui)低(di)的數字。中國(guo)經濟的緩步前行使得三文魚市場無論是(shi)大咖還是(shi)新(xin)進對2019年的艱難xun)加(jia)you)深刻體會。各(ge)國(guo)供應商進入中國(guo)的數量是(shi)其(qi)他國(guo)家ye)氖諧 薹 饒獾模 yuan)產國(guo)挪威、甦zhan)ge)蘭、智利、法羅、加(jia)拿大、澳(ao)大利亞(ya)、冰島、新(xin)西蘭對zai)泄guo)市場的覬覦使得市場競爭(zheng)激(ji)烈程度前所未有(you)。

  而建立三文魚加(jia)工廠的熱度集中體現在(zai)2019年,追fei)筧撓愕母郊jia)you)凳shi)行業(ye)發展進步的體現,行家們的目光不(bu)僅僅是(shi)停留在(zai)原(yuan)條魚的進口批發和(he)粗(cu)加(jia)工的零(ling)售端供給上。目前加(jia)工廠的集中建立也(ye)帶(dai)來暫時產能過剩,未能匹(pi)配目前相對較xi)di)的需求。但這同時bi)ye)說明,行業(ye)內(na)的變(bian)化是(shi)在(zai)積極配合中國(guo)新(xin)零(ling)售的蓬勃發展,這也(ye)將(jiang)是(shi)三文魚消費市場擴(kuo)大的機遇。

  另外各(ge)層(ceng)級的客tu)?圓返畝賴(lai)窖酃庖ye)將(jiang)需求進行層(ceng)級細分,消費在(zai)不(bu)同圈層(ceng)同時升級。每個圈層(ceng)的nan)確(que)feng)用(yong)戶,都在(zai)不(bu)同的核心場景中,生成不(bu)一樣的核心需求。從而要求無論是(shi)供應商、進口商、經銷商都ji)ju)市場需求,進行產品細分和(he)定(ding)位,最(zui)終(zhong)使得適shou)呱妗/div>

  美威作為全(quan)球知(zhi)名品fang)疲 ru)何(he)定(ding)位更(geng)分化的人群?如(ru)果讓人們感受到品fang)頻募壑倒塾 tai)度,收(shou)獲物有(you)所值的體驗(yan)?在(zai)消費升級新(xin)階段(duan),美威看到中國(guo)市場的巨大潛力(li)和(he)光輝前景,將(jiang)抓住消費升級的本質,全(quan)力(li)轉型,不(bu)但為進口商提(ti)供優質shi)罰  幣(bi)ye)將(jiang)轉向品fang)品wu)。

  2020年,在(zai)眾多已知(zhi)和(he)未cu)zhi)的因素中,三文魚行業(ye)也(ye)依舊會百舸爭(zheng)流,熱鬧非(fei)凡。

  中國(guo)三文魚進口商&加(jia)工廠

  純爾(er)集團(tuan)︰繼續(xu)保(bao)持zhong)泄guo)三文魚領先企業(ye)地位,開(kai)啟三文魚萬千種(zhong)可能

  純爾(er)集團(tuan)首席運營官蔡楨

  2019年是(shi)全(quan)球三文魚產業(ye)精彩(cai)紛呈shi)you)波詭雲qi)艿囊荒輟/div>

  從年初的智利愛閣(AgroSuper)收(shou)購智利水產(AquaChile)和(he)麥哲倫zhu)agallanes)、挪威首次大面積海藻爆發,到近期(qi)的法羅群島皇冠quan) si)(Bakkafrost)收(shou)購甦zhan)ge)蘭皇家(ScottishSalmonCompany)、智利因騷亂暴(bao)動導致(zhi)大面積停產出口幾(ji)近停擺,再至貫穿全(quan)年的大型生產商tang)舳 xin)型離岸off-shore養殖(zhi)系(xi)di)場 約氨榧叭quan)球的諸多前途未卜的陸基養殖(zhi)項目jun)/div>

  中國(guo)市場也(ye)不(bu)甘寂寞。

  宏(hong)觀層(ceng)面︰國(guo)家鼓勵(li)進口,關(guan)稅ba)鮒鄧暗人胺殉中xu)調低(di),進口成本大幅(fu)降低(di),但中美貿易(yi)摩擦又(you)導致(zhi)經濟走勢不(bu)確(que)定(ding)以及ang)懵蝕蠓fu)波動。

  產地和(he)供應層(ceng)面︰一方面、挪威得益于(yu)生產區域和(he)加(jia)工廠的全(quan)面開(kai)放(fang)而強勢回歸,智利基于(yu)零(ling)關(guan)稅優勢及大規格(ge)供應穩(wen)定(ding)性繼續(xu)穩(wen)步jiao)kuo)大市場份額(e),法羅憑(ping)借其(qi)出眾穩(wen)定(ding)的品質進一步築實其(qi)高端市場無可撼動的地位;另一方面、澳(ao)洲產地關(guan)稅歸零(ling)出口中國(guo)數量繼續(xu)小幅(fu)增(zeng)長,新(xin)興產地冰島獲批準(zhun)入加(jia)ying)至ling)關(guan)稅光環高調入市但反響平平,甦zhan)ge)蘭和(he)加(jia)拿大因供應不(bu)穩(wen)定(ding)而市場份額(e)被進一步jiang)鮮(xian)場/div>

  進口批發層(ceng)面︰中國(guo)是(shi)為數不(bu)多的真正產地全(quan)球化的市場,全(quan)球7大產地都已進入中國(guo)市場,各(ge)個產地皆看chun)彌泄guo)市場未來的巨大潛力(li),彼此之間的競爭(zheng)明顯加(jia)劇;進口銷售端,線上B2B直銷平台以及期(qi)貨預(yu)訂(ding)模式對傳統批發市場的沖擊愈(yu)演(yan)愈(yu)烈,零(ling)毛利甚至負hao)  鴨嗖bu)怪;huang) 鄹ge)構成要素高度細分化,不(bu)僅各(ge)產地之間有(you)價差,即便同一產地各(ge)廠商之間也(ye)有(you)價差,品fang)坪he)口碑效應日益凸顯。

  終(zhong)端流通層(ceng)面︰電商和(he)tuo)xin)零(ling)售以三文魚為生鮮(xian)爆款,主(zhu)推包裝新(xin)穎、便捷食用(yong)的預(yu)包裝加(jia)工品,拉(la)動需求刺激(ji)消費升級;傳統商超行業(ye)秋風瑟(se)瑟(se),阿里騰訊(xun)等獨角獸(shou)企業(ye)加(jia)速戰略布ji)鄭 庾柿ling)售商整(zheng)體頹勢漸顯yu) qi)中不(bu)乏被本土企業(ye)參股控(kong)股淡出中國(guo)市場的案(an)例(阿里入股高鑫(xin)集團(tuan)、甦寧控(kong)股家樂zhi)!?錈攬kong)股麥德龍(long)),然(ran)仍有(you)巨無霸(ba)堅決入市小試(shi)牛刀(dao)(Aldi和(he)Costco);國(guo)際shou)zhu)流第三方養殖(zhi)認證組織(ASC和(he)BAP)積極開(kai)展推廣活動,使消費者對負責任的養殖(zhi)水產品有(you)了(liao)初步認知(zhi)。

  抓住機遇、直面挑戰,2019年純爾(er)集團(tuan)在(zai)以下(xia)幾(ji)方面取得了(liao)喜人的戰果︰

  (1)精選產地︰與產地頂級生產商達成長期(qi)戰略合作,攜(xie)手(shou)開(kai)展品fang)菩 he)市場推廣;

  (2)全(quan)鏈(lian)條服務(wu)商︰實di)秩quan)國(guo)11地直航,依托(tuo)4個區域物流中心,2個加(jia)工基地,為客tu) ti)供從精選產地直采、進口清關(guan)、低(di)溫倉儲(chu)、到定(ding)制加(jia)工、物流配送、銷售端培訓的一hui)臼階ㄒye)服務(wu);

  (3)深耕渠道(dao)︰he)tuo)展二三線城市的直航直銷,加(jia)大零(ling)售餐飲等直銷業(ye)務(wu)和(he)深加(jia)工產品的比重

  “道(dao)路fei) 蛺  分實諞惶  020年,純爾(er)集團(tuan)將(jiang)不(bu)忘(wang)初心,服務(wu)好(hao)14億護(hu)旗手(shou),開(kai)啟三文魚的萬千種(zhong)可能!

  海之興︰中國(guo)市場帶(dai)來的啟示與思(si)考

  上海海之興進出口貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理陳(chen)光偉(wei)

  在(zai)11月lu)牡詼 泄guo)國(guo)際進口博覽會中,我(wo)們觀察到以下(xia)國(guo)內(na)消費者對于(yu)生鮮(xian)行業(ye)的市場需求︰

  1、對于(yu)品fang)頻娜峽/div>

  三文魚產品,經過十余年相當長時間年的市場運作,在(zai)消費者心目中xing)現zhi)度最(zui)高的,仍然(ran)是(shi)挪威三文魚。這與挪威農業(ye)部和(he)海產局多年的市場耕耘與整(zheng)體品fang)普鉸悅懿bu)可分,“挪威海產”、“Seafoodfromnorway”作為一個整(zheng)體品fang)莆幕 氖shu)出,在(zai)中國(guo)市場的生鮮(xian)領域相當成功。在(zai)生鮮(xian)市場我(wo)們很少能看到這樣一個集中的品fang)樸  蘼墼zai)quan)na)還是(shi)國(guo)際sheng)U庵檔夢wo)們企業(ye)認真思(si)考ji)放(fang)婆嚶鬧匾 裕(yu) xun)找突(tu)破口,轉變(bian)同業(ye)競爭(zheng)局面為形成合力(li),促進行業(ye)與產業(ye)的良(liang)性發展。

  2、對于(yu)食材新(xin)鮮(xian)度的追fang)/div>

  在(zai)亂花漸欲迷人眼的海鮮(xian)市場中,哪些種(zhong)類的產品是(shi)受歡迎的,消費者的選擇是(shi)最(zui)好(hao)的答案(an)。中國(guo)消費者對于(yu)新(xin)鮮(xian)食材的追fang)跫叭惹椋 shi)對生鮮(xian)海產品行業(ye)最(zui)好(hao)的na)quan)釋。生鮮(xian)水產品,核心即一個“鮮(xian)”字。在(zai)加(jia)工流通運輸(shu)倉儲(chu)環節(jie)精細化,確(que)保(bao)食材的可靠(kao)性yu) shi)海之興長期(qi)的追fei)籩氐悖 廡枰 xin)技術的支撐,也(ye)需要從業(ye)者的堅持。

  引導中國(guo)三文魚市場的nan)壓勰釕/div>

  從以前日料餐廳帶(dai)來的“三文魚刺身”概念,這樣的飲食體驗(yan)讓年輕一代(dai)國(guo)人開(kai)始把三文魚列(lie)入了(liao)自己的日常(chang)食譜之中。

  根據(ju)挪威海產局對zai)泄guo)消費者的調查顯示︰在(zai)中國(guo)消費者所喜愛的日常(chang)消費魚類中,“三文魚”排在(zai)第一位,這也(ye)帶(dai)來了(liao)挪威三文魚2019年前三個季(ji)度92%的進口增(zeng)長。隨著三文魚全(quan)產業(ye)鏈(lian)的進一步工業(ye)化、產業(ye)化和(he)標準(zhun)化以及生活節(jie)奏的加(jia)快(kuai),進入廚房的主(zhu)力(li)軍已陸續(xu)轉移到70~90後(hou),25~40歲人群,隨之帶(dai)來三文魚的食用(yong)場景也(ye)在(zai)逐步發生著變(bian)化,家庭烹(peng)飪(ren)三文魚也(ye)變(bian)得更(geng)為常(chang)見。來自純kao)jing)海域的魚類營養豐富,並且烹(peng)飪(ren)方法相比傳統菜肴(yao)更(geng)為簡(jian)單。刺身或者煎(jian)烤(kao)三文魚相對來說更(geng)容(rong)易(yi)操作,縮(suo)小了(liao)烹(peng)飪(ren)與就餐時間比,更(geng)適合都市年輕人的生活節(jie)奏。

  以新(xin)一代(dai)年輕人為基礎(chu)的便捷化消費觀念升級,一定(ding)會帶(dai)動整(zheng)個三文魚市場包括生鮮(xian)行業(ye)的產業(ye)升級,從生食走向多元化餐飲結構,相信市場會帶(dai)給我(wo)們新(xin)的驚喜。

  困局︰三文魚進口量大增(zeng)與國(guo)內(na)市場需求的不(bu)對等que) 梗 斐曬guo)內(na)三文魚市場劇烈ye)  /div>

  先說dao)止鄣模019年挪威對華(hua)三文魚出口總量上漲95%,達6,000噸zhong)隕希 qi)他國(guo)家比如(ru)智利的進口量增(zeng)幅(fu)也(ye)在(zai)30%以上,因此國(guo)內(na)三文魚市場到貨量比往(wang)年多至少30%。

  然(ran)而,國(guo)內(na)三文魚消費總量增(zeng)長並不(bu)如(ru)進口量增(zeng)長的這般(ban)迅(xun)速。價格(ge)是(shi)制約新(xin)興市場增(zeng)長的重要因素。三文魚主(zhu)要漁場的出貨價格(ge)以及相對歐洲市場更(geng)高的運輸(shu)成本累計(ji)後(hou)的三文魚價格(ge),並不(bu)能完全(quan)適應中國(guo)除一二線城市以外的市場經濟規模。加(jia)you) ?詞諧」媛lv)的無節(jie)制盲目集中進口,在(zai)節(jie)假(jia)日前量多且集中,這對國(guo)內(na)的三文魚市場造成了(liao)一定(ding)的沖擊,大量現貨使得三文魚經銷商們開(kai)始觀望,甚至不(bu)得不(bu)以低(di)價沖擊市場。然(ran)而低(di)價沖擊,市場並無贏家,長此以往(wang)會打破國(guo)內(na)三文魚市場的平衡(heng)。市場不(bu)健康,對行業(ye)發展也(ye)十分zhi)bu)利。

  2018年的生鮮(xian)電商,4000多家入局zhong)咧校%持平,88%虧損,剩下(xia)的7%是(shi)巨額(e)虧損,最(zui)終(zhong)只有(you)1%實di)至liao)盈利,算得上xian)恰熬潘si)一生”。2020年的三文魚市場如(ru)何(he)破ping)鄭 wo)們相信這個行業(ye)比生鮮(xian)電商更(geng)成熟更(geng)理智,會給出更(geng)好(hao)的答案(an)。

  瑞馳(chi)︰致(zhi)力(li)于(yu)成為三文魚領軍企業(ye)

  大連(lian)瑞馳(chi)企業(ye)集團(tuan)有(you)限公司(si)董事長鄧恩(en)堂

  2019年是(shi)瑞馳(chi)全(quan)面深化落實三文魚大品類戰略的關(guan)鍵一年,也(ye)是(shi)實di)腫 蛻丁 xin)舊動能轉換、重構商業(ye)生態(tai)的元年。圍繞戰略目標,瑞馳(chi)總投(tou)資shi)億元人民幣(bi),著手(shou)建設(she)具有(you)國(guo)際先進標準(zhun)的集海洋食品科研(yan)、現代(dai)加(jia)工制造、智慧(hui)冷鏈(lian)物流、顧客觀光體驗(yan)等多產融(rong)合xi)南(nan)執dai)化、數字化、智能化海洋食品的產業(ye)基地,將(jiang)成為“城市xin)糜渦xin)地標,多產融(rong)合新(xin)模式”的智慧(hui)型工廠。

  瑞馳(chi)新(xin)產業(ye)基地的投(tou)資建設(she)既ren)怯捎yu)自身經營需要,更(geng)是(shi)基于(yu)對行業(ye)的幾(ji)點基本判(pan)斷︰

  海洋產業(ye)是(shi)永(yong)恆的朝陽產業(ye),尤(you)其(qi)在(zai)中國(guo)市場,第四輪消費升級帶(dai)來的健康飲食理念促使著海產行業(ye)快(kuai)速增(zeng)長。而在(zai)海產品里,三文魚越jiao)叢獎恢泄guo)消費者廣泛認知(zhi),已經成為成長速度最(zui)快(kuai)的海產品類代(dai)表,並將(jiang)引領著其(qi)他海產品類快(kuai)速增(zeng)長。

  但是(shi)同時海產業(ye)行業(ye)洗牌整(zheng)合加(jia)劇,任何(he)產業(ye)dao)家﹥ cu)放(fang)ning) 沙? 磁啤 zheng)合xi)墓蹋 zui)終(zhong)出現頭部公司(si),海產業(ye)雖然(ran)屬于(yu)傳統產業(ye),但也(ye)即將(jiang)進入整(zheng)合階段(duan)或者說這個階段(duan)已經來臨,在(zai)這個階段(duan)中思(si)維(wei)、觀念、戰略、組織無法與時俱進的公司(si)將(jiang)被淘汰出局。

  因此瑞馳(chi)積極應對行業(ye)劇變(bian)帶(dai)來的困境chang)  舷焉洞dai)來的機遇,海產業(ye)整(zheng)體轉型升級勢在(zai)必行。通過互聯網、大數據(ju)、人工智重構海產業(ye)商業(ye)生態(tai)。本項目總建築面積近60000平方米zhu) jia)工生產將(jiang)以三文魚為核心全(quan)品類展開(kai),如(ru)︰三文魚的nan)適場 潿撤指(zhi)睢 yan)燻、烤(kao)制、調理、休(xiu)閑食品等。

  在(zai)未來,作為中國(guo)三文魚領軍企業(ye)的瑞馳(chi)集團(tuan),將(jiang)在(zai)三文魚大品類領域深化四個全(quan)面︰野(ye)生、養殖(zhi)三文魚的全(quan)面發展;國(guo)內(na)quan)庀弁luo)全(quan)面布ji)鄭幌呱舷呦xia)銷售渠道(dao)全(quan)面結合;三文魚食用(yong)方法多樣性的全(quan)面開(kai)發。

  盒成︰首個BAP認證三文魚加(jia)工企業(ye),願與業(ye)者砥(di)礪同行

  上海盒成食品有(you)限公司(si)總經理李智鵬

  2019年確(que)實是(shi)艱難的一年,國(guo)內(na)很多行業(ye)dao)疾bu)景氣,但是(shi)盒成公司(si)jing)bu)斷突(tu)破,積極和(he)tuan)餐2幀?quan)球水產養殖(zhi)聯盟(GAA)、水產養殖(zhi)管(guan)理委(wei)員會(ASC)、海洋國(guo)際委(wei)員會(MSC)等ran)雇貧  返姆 梗  憊 si)內(na)部管(guan)理水平借助推行食品生產企業(ye)HACCP《duan)︰Ψ治(zhi)齪he)關(guan)鍵控(kong)制點》體系(xi)建設(she),公司(si)通過BAP、FSSC22000、ISO22000、ASC、MSC、誠信管(guan)理體系(xi)以及HACCP等認證,成為國(guo)內(na)首個獲BAP認證的三文魚加(jia)工企業(ye),不(bu)斷提(ti)升企業(ye)食品安全(quan)控(kong)制水平,硬件設(she)施(shi)不(bu)斷投(tou)入,促進企業(ye)轉型升級。同時bao) 諧曬 si)jing)廢 bu)斷增(zeng)添(tian)新(xin)品,推陳(chen)出新(xin),“海王(wang)”系(xi)列(lie)產品的三文魚產品升級,“海虹鱒”bi)約啊(a)芭餐嗷ㄓ恪鋇刃(ren)虜返姆 跡 撓闃鼙 肺wo)們也(ye)在(zai)一直關(guan)注,不(bu)停地在(zai)投(tou)入研(yan)xie)  康骱Q笥 嘧試(shi)純沙中xu)發展利用(yong),不(bu)斷xi)叵蟯獠看 菹喙guan)信息(xi),不(bu)斷在(zai)提(ti)升公司(si)的競爭(zheng)力(li)。希望我(wo)們從事lu)牟ye)一直充滿著陽光,一直保(bao)持著健康活力(li)。

  2020年就在(zai)眼前,希望整(zheng)個行業(ye)的大環境能越jiao)叢膠hao),我(wo)們作為行業(ye)di)械吶涮tao)產業(ye),不(bu)斷xi)胤 游wo)們生產型公司(si)的優勢,為廣大消費者能夠享用(yong)到鮮(xian)美lai)乃 紛齔鑫(xin)頤怯τyou)的貢獻。

  希望行業(ye)di) 湟ye)能夠相互合作,砥(di)礪同行,以昂揚(yang)的精神推進整(zheng)個水產事業(ye)的發展,為水產領域改革創新(xin)作出新(xin)的更(geng)大的貢獻zhu)/div>

  荷(he)裕(yu)︰歡迎更(geng)多專業(ye)伙伴加(jia)you)  jia)工和(he)銷售,為行業(ye)創新(xin)

  上海荷(he)裕(yu)冷凍食品有(you)限公司(si)總裁呂(lv)昕

  2019年,整(zheng)個行業(ye)看似增(zeng)長大于(yu)其(qi)他行業(ye),但是(shi)規則和(he)標準(zhun)沒有(you)完善(shan),合理的監督機制沒有(you)形成,其(qi)他行業(ye)(如(ru)物流、冷鏈(lian)環境chang)┐姆 購he)綜合環境還不(bu)是(shi)最(zui)佳,造成合法經營和(he)合理的產品反而成本更(geng)高,市場競爭(zheng)力(li)更(geng)低(di)。

  2019年,整(zheng)個行業(ye)在(zai)機遇和(he)挑戰中前行,中國(guo)海產行業(ye)的整(zheng)合變(bian)革仍在(zai)進行中。國(guo)人飲食依舊shan) 蠐yu)熟食chang) you)其(qi)是(shi)動物性食品,基礎(chu)群體dang)蟺氖shi)熱的熟食。三文魚水產品消費的痛點還是(shi)持續(xu)在(zai)是(shi)烹(peng)飪(ren)難xun)雀擼 bao)存和(he)運輸(shu)難、貴,消費場景的單一。

  2019年,我(wo)們qiang)jiang)將(jiang)一條三文魚更(geng)高效地方式被端上中西餐廳、高端si)頻輟 習儺盞牟妥饋 醋致(zhi)?︰he)裕(yu)從2015年正式推出3R理念(半成shan)罰  019年,3R產品走向多個市場,我(wo)們提(ti)高了(liao)熟食三文魚的市場需求。

  這一年,我(wo)們針對三文魚家yi)逯脅bu)同品種(zhong)的特點,開(kai)發合xian)什(shi)罰焊ju)不(bu)同場景研(yan)xie) bu)同產品應用(yong)形式;huang) li)在(zai)quan)?丈咸ti)高,減(jian)少不(bu)同的烹(peng)調習慣造成的口感變(bian)化。對于(yu)不(bu)同渠道(dao)研(yan)xie) bu)同出品形式的產品,從包裝a) 泛he)輔料xi)淖榕洹 銎返奈露茸刺tai)等考慮,盡量降低(di)產品運輸(shu)、銷售和(he)消費者使用(yong)過程中對溫度的管(guan)理要求;熟食在(zai)中國(guo)家庭和(he)tuo)﹝鴕牟妥樂形鶻岷稀/div>

  在(zai)三文魚熟食的開(kai)發和(he)應用(yong)上,目前荷(he)裕(yu)食品的三文魚水產品主(zhu)要以冰鮮(xian)、冷凍的形式銷售,不(bu)同于(yu)其(qi)他企業(ye)的簡(jian)單加(jia)工方式,荷(he)裕(yu)食品對食品的深加(jia)工不(bu)僅停留在(zai)去頭去骨、分zhi)畛煽櫚取Nwo)們旨在(zai)為客tu) ti)供餐飲的解決方案(an),解決白領不(bu)會烹(peng)飪(ren)的痛點。我(wo)們的三文魚水產品不(bu)僅可以做成刺身,也(ye)可以利用(yong)小家ye)繢ru)微波爐,烤(kao)箱(xiang)進行簡(jian)單加(jia)you)燃詞場2芬願ge)種(zhong)時bi)絲諼逗he)微波袋切xing)耄  惺轎魘嬌諼叮 ru)香辣(la)三文魚、美式炭kao)kao)三文魚、芝香照燒三文魚等。

  2020年即將(jiang)到jiao)矗 wo)們希望行業(ye)的監管(guan)合理適shi)任 耍幌M幸ye)有(you)標準(zhun),從原(yuan)料xi)郊jia)工到物流到市場宣傳;全(quan)社會要扶持、寬容(rong)對待快(kuai)速發展和(he)民生需求的行業(ye);歡迎更(geng)多專業(ye)伙伴加(jia)you)  jia)工和(he)銷售,為行業(ye)創新(xin)!

  佳沃︰聚焦主(zhu)營業(ye)務(wu),完善(shan)、深化“全(quan)球資shi)中國(guo)市場”戰略yu) 蛟烊quan)產業(ye)鏈(lian)、全(quan)球化、專業(ye)化世界級海鮮(xian)平台企業(ye)

  佳沃農業(ye)開(kai)發股份有(you)限公司(si)董事長、CEO湯捷(左)

  2019年是(shi)挑戰艱巨的一年,我(wo)們看到幾(ji)乎(hu)所有(you)的經濟體里面,貿易(yi)的增(zeng)速是(shi)要低(di)于(yu)經濟增(zeng)速的,中國(guo)地區消費升級趨勢明確(que),但增(zeng)速放(fang)緩,佳沃股份通過不(bu)斷優化產品結構,提(ti)高管(guan)理和(he)生產效率,改善(shan)融(rong)資能力(li),主(zhu)營業(ye)務(wu)依然(ran)取得了(liao)超越大勢的增(zeng)長,進一步鞏固了(liao)中國(guo)市場最(zui)大的北極甜蝦銷售商、最(zui)大的nan)流ㄓ慵jia)工商的業(ye)內(na)領先地位。

  對我(wo)們而言yu)019年又(you)是(shi)至關(guan)重要的一年,公司(si)在(zai)產業(ye)上游延伸方面取得了(liao)si)沸醞tu)破,順利完成了(liao)對zai)搶煜熱撓閆笠ye)AustralisSeafoodsS.A.的收(shou)購,成為第一個完成跨(kua)境並購海外優質三文魚上游資shi)吹鬧泄guo)企業(ye),進一步鞏固並實di)市蘊ti)升了(liao)對海產品上游稀缺(que)優質資shi)吹惱瓶kong)能力(li)。為迎合並高質量滿足消費升級的大趨勢打下(xia)了(liao)si) 禱chu),為自身的發展打開(kai)了(liao)新(xin)的戰略空間,為助推佳沃股份早日成為領先的新(xin)型海鮮(xian)平台企業(ye)奠定(ding)了(liao)si) 檔惱鉸曰chu)。

  2020年,宏(hong)觀經濟外部不(bu)穩(wen)定(ding)、不(bu)確(que)定(ding)因素增(zeng)加(jia),經濟運行面臨的風險挑戰依然(ran)較多,但我(wo)們判(pan)斷消費升級的大方向不(bu)會改變(bian),海鮮(xian)shi)犯geng)快(kuai)增(zeng)長的趨勢也(ye)不(bu)會改變(bian)。公司(si)仍將(jiang)聚焦主(zhu)營業(ye)務(wu),完善(shan)、深化“全(quan)球資shi)中國(guo)市場”的戰略yu) 勻撓悴肺 zhu)要突(tu)破口,創新(xin)豐富初級及精深加(jia)工食品,打造全(quan)產業(ye)鏈(lian)、全(quan)球化、專業(ye)化的世界級海鮮(xian)平台企業(ye),不(bu)斷豐富百姓餐桌,為廣大消費者健康、安全(quan)的nan)硎 朗徹畢琢li)量jun)/div>

  順景發︰海產行業(ye)整(zheng)合變(bian)革仍在(zai)進行,我(wo)們與業(ye)內(na)同仁(ren)一道(dao)讓全(quan)球海鮮(xian)交易(yi)更(geng)簡(jian)單

  順景發集團(tuan)總裁翁繩(sheng)生

  近幾(ji)年海產行業(ye)在(zai)經歷(li)著變(bian)革與升級,這其(qi)中有(you)陣痛但也(ye)有(you)希冀。如(ru)果2018年是(shi)焦慮的、2019年是(shi)艱難的,那麼2020年將(jiang)會是(shi)淡定(ding)的,需要沉著應對更(geng)多的挑戰和(he)tu)觥R虼嗽zai)我(wo)看來,當變(bian)數成為一種(zhong)常(chang)態(tai),就不(bu)再焦慮了(liao)。行業(ye)變(bian)革的大潮中我(wo)們遇到什(shi)麼問題(ti)就解決什(shi)麼問題(ti),淡定(ding)之後(hou)應該(gai)積極創新(xin)、勇于(yu)應對yu) 纈曛 hou)總有(you)彩(cai)虹。

  2019年,拼搏奮進!

  2019年對zai)泄guo)海產行業(ye)的確(que)是(shi)艱難的一年,各(ge)種(zhong)大事不(bu)斷,變(bian)革大勢不(bu)減(jian)!首先當前中國(guo)正面臨經濟轉型,使行業(ye)di)獠炕肪逞沽li)較大;其(qi)次行業(ye)變(bian)革升級、消費升級等都ji)笠ye)帶(dai)來了(liao)song)粽膠he)沖擊。大勢之下(xia),2019年順景發與易(yi)網聚鮮(xian)shi)歡顯zai)前行、不(bu)斷在(zai)優化,努力(li)迎接you)碌(lu)幕肪場Nwo)們始終(zhong)定(ding)位產業(ye)互聯網,賦能上下(xia)游商家,開(kai)通酒店餐飲一hui)臼講(jiang)曬呵dao),依托(tuo)倉儲(chu)布ji)種(zhong)鴆醬蟯ㄍ 搶淞lian)配送,讓全(quan)球海鮮(xian)交易(yi)更(geng)簡(jian)單。和(he)國(guo)內(na)外商家共同攜(xie)手(shou),實di)摯突(tu)?蠶懟 試(shi)垂蠶懟 畔xi)共享,搭建線上專業(ye)海產平台。

  2020年,升級創新(xin)!

  順景發實di)滯平2┬αlian)創新(xin)lv)叮 yi)網聚鮮(xian)用(yong)技術、大數據(ju)打通供應鏈(lian),智能倉儲(chu)、智能物流、供應鏈(lian)金(jin)融(rong),全(quan)渠道(dao)融(rong)合發展。

  2020年,立足產業(ye)互聯網易(yi)網聚鮮(xian)實di)摯突(tu)?牘┬ι掏 痹zai)線,以更(geng)高效的方式鏈(lian)接產業(ye)上下(xia)游。為供應商賦能,讓他們專注于(yu)捕撈、養殖(zhi)等品控(kong)環節(jie),而將(jiang)倉儲(chu)管(guan)理、組織管(guan)理、物流調度、金(jin)融(rong)環節(jie)交由易(yi)網聚鮮(xian)處理,提(ti)升整(zheng)體供應能力(li)和(he)產業(ye)效率sheng)=璐慫塵胺 xie)易(yi)網聚鮮(xian)繼續(xu)著力(li)建設(she)完善(shan)餐飲酒店供應渠道(dao),將(jiang)為全(quan)國(guo)十萬多家ye)鴕頻旰Oxian)shi)曬捍dai)來一hui)臼教逖yan)。

  海產是(shi)一個傳統的領域,但海產更(geng)是(shi)一個非(fei)常(chang)專業(ye)化的行業(ye),應該(gai)由專業(ye)的海產人si)錘母錆he)完成海產的使命,服務(wu)于(yu)社會。新(xin)的一年,海產行業(ye)的整(zheng)合變(bian)革仍在(zai)進行,大浪(lang)song)隕橙? 縉鷦樸坷矗 娑緣幕齪he)挑戰我(wo)們與業(ye)內(na)同仁(ren)一道(dao),專業(ye)專注、追fei)笞吭健 ?燦  萌quan)球海鮮(xian)交易(yi)更(geng)簡(jian)單!

  費xun)ao)德︰he)貧 撓閾幸ye)轉型升級,做科技創新(xin)型進口企業(ye)

  上海費xun)ao)德食品有(you)限公司(si)總經理徐(xu)鵬起

  年終(zhong)歲首zhu) 卸en)2019。

  這一年,充滿震動和(he)挑戰。社會需求不(bu)旺,匯率持續(xu)走高,國(guo)產三文魚負hao)嬗 椋 約叭δna)資本新(xin)貴的非(fei)理性沖擊,使得整(zheng)個行業(ye)經歷(li)艱難。

  我(wo)們“海斯特”始終(zhong)堅持自己的發展方向,對外做專做強進口商的角色,重點培育與挪威、智利等出口商良(liang)好(hao)的合作關(guan)系(xi);對內(na)與各(ge)區域優質經銷商真誠合作,力(li)求建立平等公開(kai)、互信互利、開(kai)放(fang)共贏的合作關(guan)系(xi);我(wo)們還重點發展渠道(dao)建設(she),為電商、新(xin)零(ling)售、連(lian)鎖超市等終(zhong)端渠道(dao)提(ti)供優質服務(wu)。與2018年相比,銷售增(zeng)長再增(zeng)一倍,全(quan)年實di)窒窞shou)入超過了(liao)7億元。

  冬至lian)chun)來,期(qi)待2020。

  新(xin)的一年,創新(xin)發展將(jiang)成為主(zhu)旋(xuan)律(lv)。期(qi)待社會經濟穩(wen)定(ding),國(guo)際國(guo)內(na)產供銷關(guan)系(xi)日趨平衡(heng),聯采模式得到進一步優化,分銷層(ceng)級清晰合理,整(zheng)個行業(ye)能漸入正軌(gui),良(liang)性發展。

  我(wo)們“海斯特”bi)ye)將(jiang)秉持“尊重自然(ran)、專業(ye)優選”的核心理念,繼續(xu)加(jia)強團(tuan)隊建設(she),提(ti)升企業(ye)內(na)部管(guan)理水平,清晰地設(she)置好(hao)自己的目標職ba)穡 bu)違規不(bu)越界,不(bu)偏行己意盲目擴(kuo)張,不(bu)做自己不(bu)擅長的份外之事;在(zai)行業(ye)di)校  菩腥(xing)撓閬訓奶ti)升和(he)轉型,加(jia)大與終(zhong)端渠道(dao)商創新(xin)型的推廣和(he)投(tou)入,追fei)笞吭劍 chang)導可持續(xu)性發展,爭(zheng)做行業(ye)最(zui)有(you)影響力(li)的科技創新(xin)型進口企業(ye),目標實di)窒窞shou)入突(tu)破10億元。

  銘(ming)億︰機遇與風險並存,質量與品質是(shi)企業(ye)的根基

  廣州銘(ming)億食品有(you)限公司(si)總經理曾志堅

  2019年環境復(fu)雜多變(bian),各(ge)種(zhong)不(bu)確(que)定(ding)因素增(zeng)加(jia)。公司(si)上下(xia)齊心,克(ke)服種(zhong)種(zhong)不(bu)利因素,產品進一步聚焦,市場佔jia)you)率穩(wen)步提(ti)高。公司(si)業(ye)績穩(wen)中求進,但相比以往(wang)同期(qi),增(zeng)速較為緩慢。

  公司(si)jing) tou)入建造具備標準(zhun)化生食三文魚資shou)實男xin)車間,提(ti)高公司(si)jing)繁曜zhun)化。新(xin)車間的落成、生食資shou)實幕竦茫 徊郊jia)強進口戰略合作,線上線下(xia)一體化深度融(rong)合,供應鏈(lian)升級,把外部壓力(li)轉化為發展的強大動力(li),集中精力(li)做好(hao)自己的產品和(he)服務(wu)。

  2020年將(jiang)是(shi)機遇與風險並存的一年,如(ru)何(he)在(zai)不(bu)確(que)定(ding)的大環境下(xia)保(bao)持良(liang)好(hao)業(ye)績,自yuan)  納摺? 蚣段(duan)蕹揪jing)化車間、國(guo)內(na)為數不(bu)多的生食三文魚資shou)剩 廡┐嘉 ming)億食品做大、做強奠定(ding)了(liao)良(liang)好(hao)基礎(chu)。

  通過自yuan)  納擼 wo)們qiang)jiang)進一步提(ti)高工廠冰鮮(xian)三文魚加(jia)工出品的標準(zhun)以及專業(ye)化。保(bao)持煙(yan)燻三文魚產量及品質的基礎(chu)上,將(jiang)重點加(jia)大對生食三文魚的生產,深耕生食領域。狠(hen)抓產品質量,特別是(shi)針對產品的源頭、加(jia)工過程等que)矯媯 bu)斷完善(shan)查驗(yan)檢驗(yan)制度,著手(shou)權威質量體系(xi)認證,做出高于(yu)行業(ye)水準(zhun)的安全(quan)產品,樹立“銘(ming)億食品”的金(jin)字zhong)信疲 迪(di)制笠ye)跨(kua)越式發展。

  百吉︰供應鏈(lian)的服務(wu)與效率,是(shi)企業(ye)di)zhi)勝的法門

  百吉國(guo)際食品fan)煞縈you)限公司(si)團(tuan)隊部分zhi)稍焙嫌/font>

  眾所周知(zhi),2019年是(shi)經濟下(xia)行的一個年頭。在(zai)資本市場的寒冬中,進口海產行業(ye)也(ye)受到了(liao)一定(ding)的影響,出現了(liao)冰鮮(xian)三文魚市場低(di)迷yu) 懈叨碩稱芳鄹ge)倒掛ye)認窒蟆<詞谷ru)此,市場競爭(zheng)也(ye)未停止它的腳步,老牌企業(ye)和(he)tuo)xin)晉企業(ye)相互交錯,企業(ye)di) 涓ge)顯神通,都希望能通過不(bu)斷xi)髡zheng)公司(si)jing)唄岳從Χ允諧〉陌盜饔慷 /div>

  在(zai)嚴(yan)峻的經濟形勢下(xia),百吉國(guo)際公司(si)上下(xia)齊心協(xie)力(li),克(ke)服國(guo)內(na)外種(zhong)種(zhong)不(bu)利因素,在(zai)市場不(bu)穩(wen)定(ding)的情況(kuang)中,依然(ran)實di)至liao)年初制定(ding)的收(shou)入與利潤雙向穩(wen)步增(zeng)長的目標。在(zai)這一年中,我(wo)們繼續(xu)以zai)懈叨瞬紛魑 zhu)打路線,同時進一步聚焦市場佔jia)you)率更(geng)為巨大的經濟性魚類海產,順應國(guo)內(na)消費發展趨勢,下(xia)沉銷售,利用(yong)全(quan)國(guo)dc布ji)值撓攀疲 苯詠jiang)生鮮(xian)服務(wu)送進數千家超市及餐廳。與此同時bao) wo)們依然(ran)堅信在(zai)這個對zai)zhong)端需求穩(wen)定(ding),而上游生產周期(qi)又(you)比較長的市場里,比拼的就是(shi)供應鏈(lian)的服務(wu)與效率sheng)6胍 硬芳胺wu)端同時解決客tu)?男棖螅 鴕﹤jia)大供應倉庫(ku)的布ji)鄭 苯悠pi)配市場需求,通過供應鏈(lian)關(guan)系(xi)的不(bu)斷強化,從而形成一個又(you)一個的小型閉環,來穩(wen)固公司(si)在(zai)市場中的優異表現。依靠(kao)這一發展戰略yu) 偌 guo)際吸引了(liao)許(xu)多行業(ye)內(na)龍(long)頭企業(ye)的關(guan)注,也(ye)得到了(liao)合作客tu)?囊恢zhi)認可。

  觀瀾大勢,在(zai)即將(jiang)到jiao)吹020年里,我(wo)們qiang)jiang)百尺竿頭更(geng)進一步,堅信機遇與挑戰的辯證關(guan)系(xi),時刻tao)急贛 涌佳yan)。未來,我(wo)們qiang)jiang)從公司(si)發展戰略著手(shou),進一步從源頭優化產品結構gu)拔 魈逑xi),增(zeng)加(jia)核心產品的品類及多樣性yu) 源死(si)賜瓿砂偌 zai)整(zheng)個大中國(guo)的供應鏈(lian)體系(xi)布ji)鄭  弊齪hao)基層(ceng)建設(she)工作,擴(kuo)大產品及服務(wu)能力(li),在(zai)完成對頭部kao)突(tu)?wu)的同時最(zui)大程度的拓(tuo)展各(ge)區餐飲客tu)?/div>

  鮮(xian)生食品︰he)蠢此 幸ye)di)zhu)題(ti)是(shi)合作共贏,希望能與越jiao)叢蕉嗤 瀉獻/b>

  鮮(xian)生(天津)食品有(you)限公司(si)團(tuan)隊部分zhi)稍焙嫌/font>

  2019年最(zui)大的感受是(shi),挑戰與機遇並存。

  近兩年做水產這一行的人越jiao)叢蕉啵 諧”徊bu)斷xi)那勒跡 顧suo)。今年我(wo)們的原(yuan)魚銷量明顯要低(di)于(yu)去年,許(xu)多同行的老朋友亦(yi)是(shi)如(ru)此。

  過去我(wo)以為2018年是(shi)水產行業(ye)的寒冬,沒想到今年更(geng)甚。今年我(wo)對我(wo)的團(tuan)隊說過最(zui)多的一句話就是(shi),無論行情怎麼變(bian)化,做好(hao)自己就tuo)小/div>

  最(zui)近兩年跨(kua)界入行的企業(ye)非(fei)常(chang)多,許(xu)多大的公司(si)、集團(tuan)都在(zai)涌入水產這一行,很多從水產起家ye)吶笥咽艿攪liao)不(bu)小的沖擊,而且沖擊是(shi)多層(ceng)面的,不(bu)但資金(jin)、管(guan)理、人才比你強,而且在(zai)行業(ye)的上游wo)約跋xia)游wo)ye)擁(yong)有(you)很強的影響力(li),這是(shi)非(fei)常(chang)可怕lu)模 庖ye)是(shi)為什(shi)麼業(ye)內(na)普遍覺得2019年生意難做的重要原(yuan)因。

  但這也(ye)反映(ying)出水產行業(ye)越做越大,市場越jiao)叢焦   虼耍 wo)們的機會還是(shi)有(you)的,那麼怎樣在(zai)這激(ji)烈ye)木赫zheng)中抓住機會實di)滯殺bian),是(shi)我(wo)們都需要思(si)考的一個xin)侍ti),也(ye)是(shi)我(wo)一直bi)岳炊莢zai)做的一件事情。

  這一年對我(wo)們來說,是(shi)非(fei)常(chang)有(you)意義的一年,雖然(ran)“寒冬”來臨,但是(shi)我(wo)和(he)我(wo)的團(tuan)隊並沒有(you)停止自己的腳步,今年6月,我(wo)們在(zai)天津開(kai)設(she)了(liao)華(hua)北第一家三文魚加(jia)工廠——鮮(xian)生食品,推出了(liao)自己的產品,塑造了(liao)“棕熊(xiong)鮮(xian)生”品fang)疲 鄖拔wo)們做貿易(yi)zhu) 衷zai)我(wo)們做生產,未來我(wo)們也(ye)可能做餐飲。只有(you)不(bu)斷xi)爻?shi)yu) 龐you)可能獲得成功。

  2020年,我(wo)希望我(wo)和(he)我(wo)的團(tuan)隊不(bu)忘(wang)初心,砥(di)礪前行。未來水產行業(ye)的主(zhu)題(ti)不(bu)是(shi)誰(shui)打敗誰(shui),而是(shi)合作共贏。我(wo)希望鮮(xian)生食品能與越jiao)叢蕉嗟耐 瀉獻鰨 wo)認為,做生意就是(shi)交huang)笥眩 灰 蠹乙黃  li),攜(xie)手(shou)共進,行業(ye)dao)鎝jiang)沒有(you)寒冬,只有(you)春(chun)意盎(ang)然(ran)!

  中國(guo)三文魚區域進口商&經銷商

  漁歌生鮮(xian)︰期(qi)待行業(ye)健康發展,早日擁(yong)有(you)國(guo)際shi)ding)價權

  廣州漁歌生鮮(xian)貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理卓漢浩

  2019是(shi)一個全(quan)端的爆發年,從進口,批發,零(ling)售,深加(jia)工,都是(shi)一個全(quan)新(xin)的模式,所以確(que)實是(shi)比較困難的一年,大家都在(zai)尋(xun)找一個適合自己he)嫻姆絞健/div>

  今年漁歌生鮮(xian)守住了(liao)底線,始終(zhong)堅持到底。沒有(you)套(tao)路,沒有(you)江(jiang)湖,絕不(bu)侵zhong)伎突(tu)?娜魏he)利益,一直努力(li)創造文明的經營環境chang) 暈幕  ?濟允?較虻娜俗呱險gui),同時bi)ye)取得顯著成果,把產業(ye)di)?斕礁ge)個端口,為2020年打下(xia)堅實基礎(chu)……

  今年兩大主(zhu)要原(yuan)因影響市場︰

  1.“特價”bao) ? 淮適shi)2019年的網紅(hong),成為年度最(zui)熱的nan)劭諭縫 M020年不(bu)要再紅(hong)了(liao)。大量的資金(jin)流入導致(zhi)市場競爭(zheng)無限制擴(kuo)大,如(ru)果沒守住低(di)線的人勢必造成嚴(yan)重損失,爛帳一大堆,最(zui)終(zhong)得不(bu)償失,在(zai)此我(wo)希望各(ge)大進口商守住底線,為市場的健康著想,否(fu)則惡果自吐。

  2.今年的外圍企業(ye)進入市場,以zai)駒zai)必得的姿song)tai)、以粗(cu)爆的方式去打開(kai)市場,最(zui)終(zhong)還是(shi)選擇放(fang)棄,原(yuan)因就是(shi)沒有(you)包容(rong)性yu) 揮you)把資本用(yong)到適合xi)牡胤劍 靖gai)用(yong)資本推動市場改革,帶(dai)動市場走向國(guo)際化的,幫助行業(ye)在(zai)quan)適諧 迪(di)佷ding)價權,相信大家听得最(zui)多的是(shi)“適shou)呱妗輩bu)是(shi)“強者生存”。

  2020年,漁歌將(jiang)不(bu)忘(wang)初心,砥(di)礪前行!以更(geng)多的行動,行為去影響別人。最(zui)大的願望是(shi)實di)種(zhong)泄guo)三文魚行業(ye)健康發展,爭(zheng)取國(guo)際shi)ding)價權!

  大丸︰雪(xue)崩之下(xia)沒有(you)一片雪(xue)花是(shi)無辜(gu)的,行業(ye)自律(lv)需要上下(xia)游通力(li)配合

  廣州大丸水產有(you)限公司(si)總經理唐(tang)旭平

  自3.27事件發生後(hou),行業(ye)各(ge)種(zhong)現象頻發,進口商、區域經銷商、市場散戶等渠道(dao)互相抵(di)觸(chu),從業(ye)者思(si)維(wei)模式經過多輪踫撞,已逐漸恢zhi)fu)理性yu) 淙ran)仍有(you)許(xu)多需要改進之處,但行業(ye)總體發展趨于(yu)健康。

  每位業(ye)者都在(zai)一輪又(you)一輪的爛市中學到jiang)簧倬 yan),大丸水產由衷的nan)M 蠢床ye)上下(xia)游能有(you)更(geng)好(hao)的配合。同時bao) 釵蝗撓憒右ye)者理應堅守健康的經營方法,共同營造良(liang)性的競爭(zheng)環境。

  不(bu)可否(fu)認,為了(liao)牟取利潤,業(ye)內(na)有(you)少數公司(si)標簽造假(jia),將(jiang)已過保(bao)質期(qi)或即將(jiang)過期(qi)的產品fang)long)虛作假(jia)後(hou),重新(xin)流入市場終(zhong)端的nan)顏 妥郎稀N蘼鄞由桃ye)道(dao)德還是(shi)做人si)此擔 際shi)很不(bu)應該(gai)的行為,做食品就是(shi)做良(liang)心,我(wo)呼吁業(ye)內(na)應該(gai)集體抵(di)zhong)坪he)舉報造假(jia)企業(ye),將(jiang)害群之馬(ma)清除,才能淨(jing)化三文魚行業(ye)。

  當下(xia)給我(wo)最(zui)深的感受是(shi),業(ye)者多次wo) 蟪?依磁 希 佔靶幸ye)養殖(zhi)加(jia)工運輸(shu)等各(ge)個環節(jie)的知(zhi)識(shi),然(ran)而單靠(kao)kao) 袒蛘囈諫痰牧li)量還是(shi)很淡薄。因為我(wo)們是(shi)利益攸關(guan)方,很難解釋得清楚。

  比如(ru)黑肉(rou)散肉(rou)、魚身軟(ruan)掉(diao)鱗等問題(ti),有(you)終(zhong)端店員工質問我(wo),“為什(shi)麼第5天的魚還賣給他?jun)倍一故shi)很大的連(lian)鎖品fang)啤W魑 ?頤娑哉廡┤侍ti),我(wo)們其(qi)實很無語(yu),既不(bu)能得罪對方又(you)要委(wei)婉的告知(zhi)其(qi)中的道(dao)理,因為一旦(dan)說他不(bu)懂勢必以後(hou)刁難我(wo)們,說的太直白又(you)怕他面子掛ye)蛔。 暇顧鬧耙ye)生涯也(ye)殺了(liao)si)ji)十條魚了(liao)。

  所以我(wo)建議,接下(xia)來新(xin)的一年,廠家和(he)進口商經銷商應該(gai)—起配合,為下(xia)游客tu)?嘧魴幸ye)di)zhi)識(shi)的推動和(he)教育工作,這種(zhong)投(tou)入得到的收(shou)益是(shi)非(fei)常(chang)深遠(yuan)的,因為這個過程養殖(zhi)場、加(jia)工廠對自己品fang)頻鬧zhi)入宣傳最(zui)有(you)效果,只要把末端的從業(ye)者的教育工作做好(hao),投(tou)訴率自然(ran)會直線下(xia)降。

  一條三文魚經過約30-36個月lu)難zhi)chang) 臃躉 降  紜 蠛Mxiang)養殖(zhi)、捕撈加(jia)工裝箱(xiang)、陸地運輸(shu)、飛機空運中轉到目的地、口岸通關(guan)運輸(shu)至批發商倉庫(ku),最(zui)後(hou)配送至店鋪加(jia)工擺在(zai)消費者面前a)P枰 奘齷方jie)的從業(ye)人員的努力(li),一萬多公里海陸空聯程運輸(shu)到達餐桌,我(wo)們更(geng)多的是(shi)感動和(he)珍惜。我(wo)們也(ye)想把這些感動傳達至末端的nan)顏擼 餐 肺墩庖惶醪bu)容(rong)易(yi)的三文魚。

  2019年即將(jiang)過去,借此機會回顧也(ye)過去一年公司(si)的經營狀況(kuang),同比2018年銷售額(e)增(zeng)長約25%左右,客tu) 禾逭zheng)體沒有(you)太大的變(bian)動,但比去年優化了(liao)不(bu)少,公司(si)也(ye)新(xin)增(zeng)多輛配送車,力(li)求更(geng)好(hao)的服務(wu)終(zhong)端店鋪。

  接下(xia)來新(xin)的一年,我(wo)認為行業(ye)內(na)每一個不(bu)同類型的公司(si)都jia)Ωgai)明確(que)自己的市場定(ding)位,扮演(yan)好(hao)自己的角色。進口商是(shi)國(guo)外漁場與中國(guo)經銷商之間的橋梁,不(bu)能一邊訂(ding)期(qi)貨一遍放(fang)終(zhong)端,與下(xia)家分銷商在(zai)終(zhong)端渠道(dao)彼此爭(zheng)斗,這不(bu)是(shi)長久(jiu)良(liang)性的商業(ye)模式。

  其(qi)實市場的經銷商和(he)期(qi)貨商戶已經用(yong)手(shou)里的訂(ding)單做出了(liao)投(tou)票和(he)抗議,無論走批發或者下(xia)沉終(zhong)端,分銷商tang)涫刀(dao)際shi)在(zai)配合進口商tao)鱟zui)後(hou)三公里到家ye)姆wu),行業(ye)上下(xia)游做好(hao)配合,生意其(qi)實更(geng)簡(jian)單更(geng)好(hao)做。然(ran)而在(zai)實際shi)僮髦校 ji)個勢力(li)往(wang)往(wang)彼此內(na)耗,互相敵視,做傷(shang)敵一千自損八百這種(zhong)毫無意義的爭(zheng)斗。

  我(wo)希望在(zai)未來的工作中,產業(ye)上下(xia)游磨合xi)黴geng)好(hao),減(jian)少爛市行情現象。頻繁出現的爛市、賤賣、恐慌(huang)性拋售,每一個從業(ye)者都jia)Ωgai)反思(si),雪(xue)崩之下(xia)沒有(you)一片雪(xue)花是(shi)無辜(gu)的,只要做出實際的行動,把xun)geng)多的精力(li)理放(fang)在(zai)如(ru)何(he)與國(guo)外議價,集中力(li)量,擰(ning)成一股繩(sheng),做好(hao)市場的維(wei)護(hu)。

  溢海達︰信pan)謀然(ran)平jin)貴,要做可持續(xu)增(zeng)長

  武漢溢海達國(guo)際貿易(yi)有(you)限公司(si)團(tuan)隊部分zhi)稍焙嫌/font>

  剛接yong)焦┬ι檀蚶吹牡緇埃 剩骸爸W埽 kuai)過年了(liao),要不(bu)要提(ti)前多備點貨”。似乎(hu)猛然(ran)地有(you)點被驚愕到,感嘆這時間過得真快(kuai)啊(a),在(zai)忙忙碌(lu)碌(lu)中,2019年也(ye)要離我(wo)們遠(yuan)去了(liao)。

  拿著電話一邊和(he)供應商洽談,一邊這一年中的一些片段(duan)不(bu)斷xi)腦zai)腦海中呈現,翻(fan)滾或是(shi)定(ding)格(ge)。不(bu)知(zhi)道(dao)這位供貨老朋友是(shi)不(bu)是(shi)現在(zai)也(ye)有(you)和(he)我(wo)一樣的感慨,作為一路走來的海鮮(xian)人,2019年真心不(bu)易(yi)。

  市場好(hao)像個頑皮的小孩,總是(shi)的在(zai)和(he)我(wo)們搞(gao)著惡作劇,不(bu)斷xi)奶粽轎wo)們的神經和(he)耐tuo)浴<鄹ge)的起起伏(fu)伏(fu)是(shi)我(wo)們每天要應對的家常(chang)便飯(fan);市場及銷售的冷暖變(bian)換每天需要大量的精力(li)去分zhi)齪he)應對yu)凰 跚盎(ang)掛 粢庀xia)新(xin)零(ling)售的動向和(he)tuo)xin)技術在(zai)海產品養殖(zhi)上xi)撓τyong)。然(ran)而這些還不(bu)算太難,畢竟這些還都是(shi)能夠依靠(kao)各(ge)部門和(he)團(tuan)隊yong)吶 li)能夠處理的事情,而真正困惱我(wo)們的是(shi)哪些不(bu)確(que)定(ding)和(he)不(bu)能了(liao)解的東西,比如(ru)匯率的劇烈變(bian)化;比如(ru)市場上不(bu)時出現的、熱情高漲的行業(ye)di)庾時就婕醫朧諧『hou)帶(dai)來的供銷價格(ge)倒掛;比如(ru)國(guo)與國(guo)之間的關(guan)稅未完全(quan)放(fang)開(kai)而導致(zhi)的供應受限等等。

  信pan)謀然(ran)平jin)貴,懷著相同理念的人si)奐 zai)一起產生人氣,帶(dai)來生意。破壞性的增(zeng)長其(qi)實是(shi)不(bu)可持續(xu)的。回想起前幾(ji)天在(zai)海鮮(xian)指(zhi)南(nan)上看到的一篇(pian)文章,透露挪威2019年較去年,海產品出口量下(xia)降了(liao)5%,銷售額(e)上升了(liao)8%,深切感受了(liao)可持續(xu)發展它不(bu)光是(shi)一種(zhong)理念,更(geng)能實實在(zai)在(zai)的提(ti)升經濟效益,最(zui)厲害的地方在(zai)于(yu)這種(zhong)行為的邏輯(ji)方式又(you)是(shi)可持續(xu)的。

  展望新(xin)年,我(wo)們或許(xu)可以從挪威朋友那里獲得些許(xu)靈(ling)感︰和(he)平友善(shan)的和(he)自然(ran)相處;不(bu)急不(bu)燥的和(he)tuo)幸ye)的伙伴們多合作,多溝di) 蝗ru)果還有(you)余力(li),希望能在(zai)航空物流保(bao)障上能有(you)所建設(she);如(ru)果運氣好(hao),也(ye)許(xu)在(zai)深加(jia)工上xian)迪(di)滯tu)破。

  最(zui)後(hou),希望在(zai)海鮮(xian)指(zhi)南(nan)上看到這篇(pian)文章lu)吶笥眩020年運氣都好(hao)~~~

  浚匯︰期(qi)望2020年市場更(geng)趨于(yu)理性yu) bu)僅以價格(ge)為基礎(chu)

  廣州浚匯進出口有(you)限公司(si)副總經理李思(si)(右一)

  2019又(you)將(jiang)過去,2020即將(jiang)到jiao)礎(chu)/div>

  回顧2019,國(guo)內(na)百貨商業(ye)大部分處于(yu)舉步維(wei)艱的狀態(tai)。線上經營的流量獲取成本越jiao)叢礁擼   試(shi)嚼(jiao)叢降di);線下(xia)經營的受線上經營的沖擊,相對少量適合線下(xia)經營的行業(ye),分zhi)嫉焦5氖堤宓輳 賈zhi)同業(ye)競爭(zheng)慘烈,加(jia)you) 蛐畔xi)透gai)鞫賈zhi)的產品同質化原(yuan)因,要維(wei)持企業(ye)的生存,似乎(hu)只剩下(xia)低(di)價一種(zhong)競爭(zheng)手(shou)段(duan),而這種(zhong)手(shou)段(duan)導致(zhi)的直接結果,就是(shi)企業(ye)生存更(geng)加(jia)yong) 眩 踔聊岩暈﹤獺/div>

  食品行業(ye),尤(you)其(qi)是(shi)生鮮(xian)水產行業(ye),受時bi)? 殺盡?逖yan)等因素制約,更(geng)多地是(shi)在(zai)線下(xia)經營為主(zhu)。行業(ye)除了(liao)有(you)以上所提(ti)到的實體經營的困難以外,還存在(zai)著本身的一些特性。如(ru)受近幾(ji)年國(guo)外海產品的大量引入,在(zai)不(bu)斷豐富消費者的飲食需求外,對一些之前相對成熟的海產品(如(ru)三文魚等),由于(yu)替代(dai)品的增(zeng)加(jia),導致(zhi)消費者對價格(ge)的敏感度有(you)所挺高,而這與國(guo)際市場原(yuan)料成本的上漲形成了(liao)一定(ding)的矛(mao)盾,加(jia)上產品的保(bao)鮮(xian)時bi) 約巴 ye)競爭(zheng),其(qi)結果是(shi)三文魚等經銷商經常(chang)需要超低(di)利潤甚至虧本出貨。

  廣州浚匯進出口有(you)限公司(si),在(zai)2019年相對艱難的經營環境下(xia),一方面繼續(xu)尋(xun)找選擇適合xi)牟罰 岣徊廢摺A硪環矯媯 賜凡曬海 geng)多依托(tuo)自有(you)連(lian)鎖店、餐廳、直供商超餐飲等進行銷售,減(jian)少中間環節(jie),盡可能增(zeng)加(jia)產品的性價比及利潤空間。期(qi)望2020年,市場無論經營者還是(shi)消費者,更(geng)趨于(yu)理性yu) bu)僅僅以價格(ge)為基礎(chu)。作為企業(ye),將(jiang)在(zai)產品品質及服務(wu)方面增(zeng)強內(na)quan)Γ 佣zeng)加(jia)企業(ye)的生存能力(li)。

  貞(zhen)億︰掌握供求變(bian)化規律(lv),做好(hao)風險防控(kong)預(yu)案(an),2020年才有(you)一席之地

  上海貞(zhen)億貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理範明俊(jun)

  業(ye)內(na)人士反映(ying)今年的三文魚比往(wang)年難做,我(wo)個人也(ye)是(shi)這樣認為。壓力(li)大于(yu)往(wang)年,因行業(ye)增(zeng)長緩慢,行業(ye)競爭(zheng)者數量增(zeng)加(jia),同行中存在(zai)quan)室餿怕沂諧。ㄐ形    liao)si)娓奶掌qi)碼單、削價競售,往(wang)年只是(shi)簡(jian)單的訂(ding)貨出貨模式,想在(zai)行業(ye)di)杏yong)久(jiu)生存,從產品的預(yu)測、管(guan)理、市場需求、時間、國(guo)外生產及品種(zhong)配貨和(he)銷路,都需要認真嚴(yan)密考量,需要為自己和(he)客tu)?貧ding)營銷方案(an),減(jian)少失誤預(yu)測將(jiang)經營風險降di)磷zui)小。

  2020年,我(wo)們除了(liao)掌握自有(you)的行業(ye)市場上供求變(bian)化規律(lv),也(ye)需要提(ti)高公司(si)內(na)部管(guan)理水平減(jian)少盲目的決策,提(ti)前ba)?zhi)分zhi)鑫(xin)蠢詞諧〉姆 貢bian)化,減(jian)少不(bu)確(que)定(ding)性的風險,方能在(zai)2020和(he)未來的市場行業(ye)內(na)有(you)自己一席之地。

  浩ping)把螅捍痰dao)見血的2019,願三文魚業(ye)者共克(ke)時艱

  廣州浩ping)把笏 騁yi)有(you)限公司(si)總經理林zhi)?/font>

  又(you)到年關(guan),所有(you)的海產生意人都盼望新(xin)的一年能有(you)更(geng)好(hao)的豐收(shou)。

  回望2019,是(shi)三文魚洗牌和(he)競爭(zheng)最(zui)激(ji)烈ye)囊荒輳  兄 淶惱秸zheng)猶如(ru)長征一樣淒慘。

  在(zai)2019年,三文魚行業(ye)出現了(liao)資本的介入,新(xin)手(shou)的盲目沖擊,國(guo)際充足的貨源,讓三文魚創下(xia)了(liao)史上最(zui)低(di)銷價。經銷商舉步維(wei)艱,而虧損的程度無限放(fang)大,共克(ke)時艱之際,更(geng)能看出同行對這條魚的堅持與憧憬。

  對于(yu)三文魚魚,新(xin)手(shou)需要成長和(he)過渡的空間,資本需要明確(que)這條魚的定(ding)位。北上廣市場不(bu)規則的nan)郟 偈θ褐 ma)制造假(jia)標簽的行為,給整(zheng)個行業(ye)帶(dai)來不(bu)健康的競爭(zheng)。綜合各(ge)方面因素,大環境需要健康引導,過濾掉(diao)沒有(you)底線的投(tou)機者。

  面對2019年市場的惡性競爭(zheng),沒有(you)哪家公司(si)能經營得一帆風順chang) ye)者見面都是(shi)疲憊的狀態(tai)。在(zai)行業(ye)的跌宕(dang)起伏(fu)中,我(wo)司(si)盡力(li)控(kong)制每一波虧損程度,而不(bu)把營利點放(fang)在(zai)是(shi)否(fu)博中行情的賭徒心態(tai)上,更(geng)不(bu)會把xun)ㄆqi)采購換成每一周的堵(du)住式下(xia)單。

  回望2019年,三文魚企業(ye)能取得的最(zui)好(hao)成績是(shi)及時止損,臨近2020年,每個進口商和(he)經銷商,都會重新(xin)思(si)考自己的市場、產品、客tu)?ding)位。無論產品還是(shi)從業(ye)者都需要時間的nan)蠢瘛> 019年刺刀(dao)見血的殘酷(ku)競爭(zheng),磨練了(liao)每一位賣魚人的意志。

  成績讓我(wo)們喜悅,但不(bu)會讓我(wo)們止步。殘酷(ku)的市場磨練了(liao)我(wo)們堅強不(bu)屈的意志,期(qi)待未來健康良(liang)性的從業(ye)環境。回望過去的種(zhong)種(zhong),都已是(shi)昨日,總結經驗(yan),繼續(xu)上xia)罰 拍 雇蠢矗 叢旄geng)好(hao)的業(ye)績!

  美沿遠(yuan)洋︰專注于(yu)西南(nan)市場,用(yong)心服務(wu)客tu)/b>

  四川美沿遠(yuan)洋國(guo)際貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理杜敏

  作為一家很年輕的、立足在(zai)西南(nan)本土的進口商,我(wo)對于(yu)2019年的市場有(you)兩點比較深刻的感受︰

  1、競爭(zheng)越jiao)叢郊ji)烈,傳統的nan)勰J揭丫 苣訝悶笠ye)存活,市場信息(xi)渠道(dao)更(geng)加(jia)透gai)鰨 突(tu)?勻撓閎現zhi)度越jiao)叢礁擼 bu)光注重魚的質量和(he)價格(ge),對我(wo)們能提(ti)供的服務(wu)也(ye)有(you)更(geng)高的要求,不(bu)再是(shi)傳統單一的買(mai)賣交易(yi)而已;

  2、以成都為代(dai)表的西南(nan)內(na)陸城市,相較于(yu)北上廣地區而言yu) 誄殺救que)實要高不(bu)少,主(zhu)要是(shi)體現在(zai)運輸(shu)上,這是(shi)沒有(you)辦(ban)法回避的,因此在(zai)價格(ge)不(bu)具備競爭(zheng)優勢的情況(kuang)下(xia),我(wo)們更(geng)加(jia)要求自己做好(hao)服務(wu),同時bi)嘉wo)們的客tu)? ?膠heng)好(hao)價格(ge)與價值,長期(qi)發展來看,我(wo)希望我(wo)們不(bu)用(yong)去以價格(ge)贏得客tu)? shi)懷揣(chuan)做好(hao)服務(wu),互贏互利,長期(qi)quan)餐  溝男奶tai)去做服務(wu)好(hao)我(wo)們所有(you)的客tu)?/div>

  回顧2019,我(wo)們在(zai)行業(ye)朋友的支持下(xia),確(que)實也(ye)有(you)一些收(shou)獲,除了(liao)進口量有(you)較大幅(fu)度增(zeng)加(jia),更(geng)重要的是(shi)關(guan)于(yu)我(wo)們自有(you)品fang)頻耐乒悖 衲晡wo)們加(jia)大在(zai)西南(nan)地區的廣告投(tou)入,各(ge)大商超以及加(jia)油站都jia)you)展示帶(dai)有(you)“美沿遠(yuan)洋”LOGO的三文魚系(xi)列(lie)產品。

  我(wo)們自己的企業(ye)門店和(he)社區店也(ye)在(zai)今年取得了(liao)不(bu)錯的效果以及盈利,與經銷商等戰略伙伴加(jia)強合作,將(jiang)我(wo)們的品fang)僕撲偷端客tu)? 黴geng)多的市民不(bu)光在(zai)家門口可以看到我(wo)們的產品,在(zai)各(ge)大商超也(ye)可以看到我(wo)們成都美沿的三文魚產品。

  同時bao) wo)們的三文魚食品fan)??ye)在(zai)quan)婊 校 ??耐tou)產將(jiang)我(wo)們的產品帶(dai)入標準(zhun)化,規模化以及品fang)隻 木   舛雜yu)我(wo)們公司(si)及整(zheng)個xin)韃咳撓閌諧±此擔 際shi)有(you)著非(fei)常(chang)大的影響。我(wo)們整(zheng)合並在(zai)逐步完善(shan)和(he)優化整(zheng)個供應鏈(lian)系(xi)di)常(chang) Mzai)接下(xia)來2020年,我(wo)們在(zai)行業(ye)內(na)可以全(quan)方位的開(kai)展合作,也(ye)希望行業(ye)前輩能多給予我(wo)們指(zhi)導和(he)支持。

  即將(jiang)進入2020年,我(wo)希望成都美沿遠(yuan)洋作為一家yi)ㄗ zai)西南(nan)地區海鮮(xian)供應鏈(lian)的服務(wu)商,能為更(geng)多的行業(ye)伙伴提(ti)供優質的產品和(he)服務(wu)。

  重慶(qing)中銘(ming)︰希望成為海外各(ge)大企業(ye)進入中國(guo)西部市場優質合作伙伴,形成以產品質量為導向的良(liang)性B、C端市場競爭(zheng)

  重慶(qing)中銘(ming)英瑞國(guo)際貿易(yi)有(you)限公司(si)總經理李銘(ming)(左二)

  作為重慶(qing)首zhun)胰撓憬諫蹋 wo)們一開(kai)始只進整(zheng)魚。目前西南(nan)地區三文魚整(zheng)魚的競爭(zheng)較大,是(shi)以價格(ge)為導向的非(fei)良(liang)性競爭(zheng)。為避免(mian)陷入泥潭,我(wo)們更(geng)加(jia)關(guan)注深加(jia)工方向,做標準(zhun)化產品,原(yuan)料xian)巢幕 ┬Σ鴕笠ye)。從2019年3月開(kai)始,我(wo)們重點做轉型工作,把重心放(fang)在(zai)三文魚柳產品,目前有(you)超過4成客tu)?郵苡懍罰 饈shi)公司(si)B端業(ye)務(wu)的主(zhu)要方向。

  在(zai)三文魚的C端,我(wo)們做了(liao)近3年,整(zheng)體來看比較成功。作為單品,三文魚佔ji)ju)單店銷售額(e)的35%,剩下(xia)份額(e)由30多種(zhong)凍品分擔。店鋪口碑非(fei)常(chang)好(hao),社區復(fu)購率高,因此我(wo)們在(zai)重慶(qing)的中高端社區里又(you)開(kai)了(liao)兩家。打造社區生鮮(xian)零(ling)售直營連(lian)鎖體系(xi)是(shi)我(wo)們重點發展C端的原(yuan)因,我(wo)們計(ji)劃到2020年6月,從現有(you)3家ye)昀kuo)張到10家,其(qi)中重慶(qing)8家,貴陽和(he)遵(zun)義各(ge)佔1家,成都將(jiang)納入公司(si)下(xia)一步計(ji)劃中,堅決不(bu)做加(jia)yong)耍 shi)打造自身di)放(fang)啤3跗qi)經營範duan)?勱褂yu)西南(nan)、內(na)陸地區。

  2020年,我(wo)們希望未來可以成為西南(nan)地區高品質食品生鮮(xian)供應鏈(lian)中的領軍企業(ye),在(zai)這片區域各(ge)城市擁(yong)有(you)高品質sheng) 雜 放(fang)浦庇 輳 蛑zhong)端消費者供應高品質海鮮(xian),以及公司(si)貴州自有(you)基地出產的新(xin)鮮(xian)蔬果。另外,我(wo)們還希望成為海外各(ge)大知(zhi)名企業(ye)進入中國(guo)西部市場的優質合作伙伴,對整(zheng)個流通市場進行長期(qi)quan)婊  緯梢圓分柿課 枷虻牧liang)性B、C端市場競爭(zheng)。

  重慶(qing)海碟(die)︰海鮮(xian)shi)輝俑吒 zai)上,應增(zeng)加(jia)消費者食用(yong)三文魚頻率

  重慶(qing)海碟(die)商貿有(you)限公司(si)運營總監尹(yin)嘉寧

  我(wo)們的感受是(shi),2019年是(shi)最(zui)近這幾(ji)年最(zui)難的一年,也(ye)受經濟影響,老百姓zhan)呦衙揮you)往(wang)年那麼多,例如(ru)中秋節(jie)節(jie)假(jia)日爛市,當時市場都認為這是(shi)一個旺季(ji),囤了(liao)很多貨,最(zui)後(hou)虧本出售,進口商欲哭無淚,貨越多虧得越多。

  我(wo)們也(ye)在(zai)慢慢尋(xun)求轉型,如(ru)果一旦(dan)等que)鶉碩甲銎鵠戳liao)就很被動。我(wo)們從2013年進入到三文魚行業(ye),一度做到50%以上xian)諧》荻e),現在(zai)行業(ye)競爭(zheng)很大,我(wo)們的供貨量受到了(liao)一些影響,現在(zai)的比例在(zai)30%左右,目前主(zhu)營三文魚,客tu)?苡胖省(sheng)/div>

  目前,行業(ye)沒有(you)行業(ye)帶(dai)頭人,完全(quan)沒有(you)價格(ge)體系(xi),一味的壓gu)鄱雜yu)我(wo)們qiang)諫湯此搗fei)常(chang)被動,我(wo)們只能壓縮(suo)自己的利潤,而且行業(ye)di) 淶畝襉躍赫zheng),我(wo)們必須(xu)要轉型tuo)xin)零(ling)售,包括我(wo)們的加(jia)工、包裝a) ling)售往(wang)線上走,目前我(wo)們就在(zai)做一些美團(tuan)、京東線上xi)囊恍└畽  殼霸(ba)諞徊揭徊皆zai)實施(shi)。

  轉型tu)勾τyu)前期(qi)摸索階段(duan),例如(ru)美團(tuan)外賣點三文魚並不(bu)像普通外賣那麼便宜,消費者就希望去市場上去挑選,人群是(shi)有(you)限制的,不(bu)是(shi)每一個消費者都會選擇點外賣;另一方面,我(wo)們也(ye)通過公眾號找很多平台幫我(wo)們做推廣,但是(shi)目前ang)故shi)得打價格(ge)戰,如(ru)果大家都對這個產品的接受度que)冉細擼 敲次wo)們做出來也(ye)會更(geng)順暢一些,我(wo)們需要慢慢去打造,發展代(dai)理形式。

  進口商針對zai)zhong)端消費者的培育需要時間,市場肯定(ding)是(shi)有(you)前景的,海鮮(xian)對于(yu)消費者來說也(ye)不(bu)再是(shi)高高在(zai)上xi)牟罰 脹 習儺斬寄芟訓悶穡  shi)他們需要時間來接受,要讓他們每天都吃三文魚,很多家庭還無法做到。

  小戴三文魚︰把最(zui)新(xin)鮮(xian)的食材送到jiao)kun)明每一位消費者餐桌上

  昆(kun)明市場小戴三文魚團(tuan)隊合影

  三文魚這個行業(ye)在(zai)昆(kun)明的發展前景依然(ran)可觀。昆(kun)明小戴三文魚2020年的願景之一,就是(shi)把最(zui)新(xin)鮮(xian)的食材搬到我(wo)大昆(kun)明的每個日料xi)旰he)消費者手(shou)zhong)小/div>

  2019年最(zui)大的感受就是(shi)撐不(bu)到,但也(ye)餓不(bu)著ning)Nwo)們的市場三分zhong) 鴨 性zai)餐飲酒店的配送,客tu) 棖蠖際shi)以zai)搶 ao)大利亞(ya),挪威,法羅等產地的大規格(ge)6+三文魚為主(zhu)。家庭餐桌lai)南(nan)嚴(yan)骯咭園ao)魚和(he)智力(li)為主(zhu)。

  隨著生活水平的提(ti)高,大眾對產品質量和(he)品質追fei)笠ye)有(you)所提(ti)升。本店于(yu)今年也(ye)特別新(xin)增(zeng)了(liao)多樣品種(zhong),比如(ru)帝王(wang)鮭、冰鮮(xian)金(jin)槍、池魚王(wang)、章紅(hong)魚、吉娜朵生蠔等等。我(wo)們市場仍有(you)以次充好(hao)的nan)窒蟠嬖zai),但小戴家能堅持做到最(zui)新(xin)lv)掌qi)、選擇優質的漁場給予供應。別人賣魚都是(shi)講(jiang)好(hao)價格(ge),處理完全(quan)就結束。我(wo)們賣魚會同顧客分享交流各(ge)個魚區魚品種(zhong),口感差異,等等que)椒矯婷媯 越 shi)了(liao)很多不(bu)同地方jiang)煌 暮hao)朋友,另外我(wo)們以批發的價格(ge)和(he)優質的服務(wu)提(ti)供于(yu)我(wo)們配送的餐飲酒店,彼此信任的合作一直持續(xu)多年,這些都是(shi)小戴家經營三文魚以來收(shou)獲最(zui)大的財富。2020年小戴三文魚仍將(jiang)深耕于(yu)此,提(ti)供最(zui)新(xin)的生產日期(qi)和(he)最(zui)優質的服務(wu)給我(wo)大昆(kun)明。

  以上內(na)容(rong)是(shi)“2020年度ran)毓擻胝雇鋇諞黃qi),更(geng)多嘉賓分享請持續(xu)關(guan)注海鮮(xian)指(zhi)南(nan)!
  


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